Panimo: Omnipollo
Alkuperämaa: Ruotsi
Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %
Maku: Hypnopompa Marshmallow Stoutin hyvin voimakas ja raskas kokonaisuus kätkee sisälleen vaniljaisen, vaahtokarkkimaisen, paahtomaltaisen, tummasuklaisen, kahvimaisen ja alkoholin makuisen makumaailman.
Tuoksu: Sen tuoksulle ominaista on paahteinen, suklainen ja vaniljainen vivahteikkuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen täyteläinen suutuntuma on myös matalahiilihappoinen ja kermamainen. Sen pikimustaa ja valoaläpäisemätöntä runkoa koristaa niukka ja nopeasti katoava vaahtokukka.
Loppukommentit: Omnipo Hypnopompa on olut, jonka valmistuksessa on käytetty lähes 100 kg vaahtokarkkeja ja tahitilaisia vaniljapapuja. Siitä on olemassa tämän "perusversion" lisäksi myös kaksi tynnyrikypsytettyä versiota (Bourbon BA kultaisella korkilla ja Cognac BA vihreällä korkilla). Minulle tämä "perusversio" kelpasi tällä kertaa hienosti, mutta tulevaisuudessa ajattelin maistaa myös nuo tynnyrikypsytetyt versiot.
Arvio: 82/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti