Panimo: Põhjala Pruulikoda
Alkuperämaa: Viro
Tyyli: Imperial Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %
Kantavierre: 21,5 °P
IBU-arvo: 40,0
Maltaat: Münich, Cara Pale, Carafa T-2 Special, Pale Chocolate, Cara 150, Chocolate Wheat, Oats, Chocolate Malt
Humalat: Magnum, First Gold
Maku: Põhjala Jõuluöö on runsas ja monipuolinen jouluolut, joka maistuu paahtomaltaiselle, vaniljaiselle, maitosuklaiselle, kaakaoiselle, tammimaiselle, piparkakkumaiselle, kardemummaiselle sekä vaahtokarkkimaiselle.
Tuoksu: Aromiltaan olut on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuman koin täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Runkonsa puolesta olut oli pikimusta ja samea sekä somistava vaahtokukka ilmava ja melko hennonoloinen.
Loppukommentit: Põhjala Jõuluöö on ranskalaisissa tammitynnereissä kypsytetty jouluolut. Sen rohkea ja teemaan sopiva ote tekevät siitä varteen otettavan vaihtoehdon itse kunkin joulupöytään.
Arvio: 76/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti