Panimo: Sideshow Brewery / Brewcats
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: India Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,9 %
Kantavierre: 14.1 °P
Katkeroaineet: 79,7 EBU
Väri: 110,0 EBC
Maltaat: Pale Ale, Münich, Crystal, Black
Humalat: Magnum, Amarillo, Cascade, Mandarina Bavaria
Maku: Crimsonin voimakas humalointi sekä makea ja paahteinen mallaspohja tekevät oluen mausta karamellimaisen, sitruksisen, pähkinämäisen, yrttisen, mausteisen, marjamaisen sekä kukkaisen.
Tuoksu: Oluen tuoksua hallitsevat puolestaan karamellimaisuus, marjaisuus sekä sitrusmaisuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä melko öljymäinen. Oluen runko on hyvin tumma ja samea sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettimainen.
Loppukommentit: Tämä tyyliltään India Red Aleksi nimetty olut oli hieman keskitasoa huonompi. Mitään järisyttäviä puutteita siinä ei esiintynyt, mutta tietynlaista särmää ja asennetta siihen olisin kuitenkin lisää kaivannut. Olut oli valmistuserää 3.
Arvio: 65/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti