Panimo: Pyynikin Brewing Company
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %
Kantavierre: 20.1 °P
IBU-arvo: 72,0
Väri: >100,0 EBC
Maltaat: Pale Ale, Crystal, Cara, Black, Chocolate, Roasted Barley, Chocolate Wheat
Humalat: Target, Saaz, Centennial, Cascade, Amarillo, Citra
Maku: Pyynikin Black IPA on paahtomaltainen olut, jonka erittäin voimakkaasti humaloidussa maussa esiintyy kuivahedelmäisiä, espressomaisia, salmiakkisia, greippisiä sekä havumaisia vivahteita.
Tuoksu: Oluen voimakas ja jopa hieman pistävä tuoksu on hyvin paahteinen, greippinen sekä havumainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa luonnehtisin täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Rungoltaan olut on yönmusta ja valoa läpäisemätön sekä sen yllä muodostuva vaahtokukka massiivisen kokoinen ja samettinen.
Loppukommentit: Pyynikin Black IPA ei ole kovin erikoinen olut. Sen maku oli jotenkin sekava ja kokonaisuus yllättävän kehno. Oluen tarkoitusperä jäi minulle pimentoon ja siitä syystä joudun olemaan arviossani varsin ankara.
Arvio: 65/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti