Panimo: Bryggeri Helsinki
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,0 %
Kantavierre: 26,4 °P
IBU-arvo: 40
Väri: 33 EBC
Maltaat: Pale Ale, Vienna, Crystal
Humalat: Magnum, East Kent Goldings, Fuggles
Maku: Alkoholisen ja lämmittävän perusolemuksensa lisäksi Barley Wine on maltainen, siirappinen, kukkainen, kypsän hedelmäinen, mansikkainen sekä yrtin makuinen pintahiivaolut.
Tuoksu: Oluen tuoksu on erittäin makea, alkoholinen sekä kypsän hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi oluella on tummanpunainen ja samea runko sekä ilmava ja pitsimäinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Bryggeri Barley Wine on tummalla sokerilla maustettu ja kuukausia punaviinitynnyrissä kypsynyt erikoisolut. Tämä prosessi antaa oluelle hienostuneen lisämaun, joka on ainutlaatuista juuri tälle oluelle.
Arvio: 68/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti