Rodenbach Alexander
Panimo: Brouwerij RodenbachAlkuperämaa: Belgia
Tyyli: Oud Bruin / Flanders Red Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,6 %
Kantavierre: 15.5 °P
Katkeroaineet: 9 EBU
Väri: 45 EBC
Maku: Olut on hapankirsikkainen, makea, hedelmäinen, tamminen sekä burgundimainen. Näiden lisäksi sen maku on ehkä jopa liiankin etikkamainen.
Tuoksu: Tuoksussa makeus ja happamuus sekoitettuvat hyvin toisiinsa ja korostavat hienosti kirsikan ominaisuuksia.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma taas on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä omituisen tahmea. Ulkoasultaan olut on rubiininpunainen ja samea sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka väriltään pinkki ja koostumukseltaan tiiviin kermainen.
Loppukommentit: Rodenbach Alexander olutta valmistettiin ensimmäisen kerran vuonna 1986
kunnioittamaan Alexander Rodenbachin 200-vuotissyntymäpäivää. Itse olut on sekoitus 2-vuotta vanhaa Rodenbachia (2/3) ja nuorempaa alea (1/3), joka on maseroitunut hapankirsikoiden seassa.Tämä mestarillinen olut on yltänyt mm. Ratebeerin TOP 50 -listalle (omassa tyylilajissaan) ja ansainnut siellä käyttäjäarvioksi 100/100.
Arvio: 79/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti