Kaski Kylmäsavulager
Panimo: Takatalo & Tompuri BreweryAlkuperämaa: Suomi
Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,6 %
Kantavierre: 10.8 °P
Katkeroaineet: 58 EBU
Maku: Kaski Kylmäsavulager on savumaltaisen ja viljaisen makunsa lisäksi hieman makea, ruohoinen, sitruksinen sekä hedelmäinen pohjahiivaolut.
Tuoksu: Oluen viehättävä aromi oli sekoitus savu- ja karamellimaltaan parhaita puolia.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut oli edellä mainittujen asioiden lisäksi keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Sillä oli myös karamellinvärinen ja samea runko sekä kuohkea ja samettinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Kaski Kylmäsavulager on suomalainen savuolut, jonka savupuina on käytetty tervaleppää ja katajaa. Tämä tyylikäs ja hyvin valmistettu olut on valittu Suomen parhaaksi vaaleaksi lageriksi vuonna 2017.
"Alhonkorvessa hiljaisuuden kuulet, yksin et ole, vaikka niin luulet // Aamu-usva, kylmä henkäys, kasken tuoksu, savumaltaan // Mailta esi-isien, lainassa vuosisatojen, ohran nostaa ja maltaaksi muuttaa, pojat tilojen Takatalon ja Tompurin".
Arvio: 80/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti