Übersee Export
Panimo: Tucher Bräu FürthAlkuperämaa: Saksa
Tyyli: Dortmunder/Helles
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %
Kantavierre: 12.5 °P
Katkeroaineet: 19,5 EBU
Väri: 9,2 EBC
Maku: Maultaan tämä mieto ja pehmeä pohjahiivaolut on hunajamaltainen, viljaisa, kuivahedelmäinen, mausteinen, yrttinen sekä ruohoinen.
Tuoksu: Oluen humalointi pääsee hyvin esille myös sen makean maltaisessa ja viljamaisessa aromissa.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Lisäksi olut on rungoltaan kullankeltainen ja läpinäkyvä sekä sillä on muhkea ja samettinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Übersee Export jatkaa hienosti panimonsa hyvien oluiden sarjaa. Nämä saksalaisen puhtauslain mukaan valmistetut oluet ovat olleet minusta äärimmäisen hyviä ja tasokkaita. Kun tähän yhtälöön lisätään vielä niiden maltillinen hinta -- varsinkin Keski- ja Etelä-Euroopassa -- niin voidaan puhua erinomaisesta hinta-laatusuhteesta.
Arvio: 76/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti