Saison Dupont Biologique
Panimo: Brasserie DupontAlkuperämaa: Belgia
Tyyli: Saison
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %
Tarjoilulämpötila: 12 °C
Maku: Saison Dupont Biologique on erittäin kuivan ja katkeran jälkimaun omaava pintahiivaolut. Sen raikkaan sitruksisessa ja mausteisessa maussa esiintyvät myös maltaiden, belgihiivan ja hedelmien eri vivahteet.
Tuoksu: Aromiltaan olut on hyvin saisonmainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Tyypillistä oluella ovat myös kellertävä ja samea runko sekä paksu ja samettinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Saison Dupont Biologique on hieno esimerkki perinteisestä saison -tyylisestä belgialaisoluesta. Se on luomuolut aivan kuten Moinette Biologiquekin. Jos siis tämä tyylilaji vähänkin kiehtoo, niin Brasserie Dupontin tuotteita ei kannata jättää maistamatta.
Arvio: 75/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti