Panimo: Brouwerij Dilewyns
Alkuperämaa: Belgia
Tyyli: Abbey Dubbel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %
Tarjoilulämpötila: 6-9 °C
Maku: Vicaris Generaal on makea (karamellinen), paahteinen ja kuivahedelmäinen olut, jossa maistuu myös hiivamaisuus sekä suklaisuus. Jälkimakunsa puolesta olut on keskikatkera ja varsin kuiva.
Tuoksu: Oluen tuoksu on varsin makea, paahteinen sekä hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, keskihiilihappoinen ja kermainen. Runko on mustanruskea ja synkkä sekä vaahtokukka erittäin runsas ja samettinen.
Loppukommentit: Vicaris Generaal on täysin mausteeton, miedosti humaloitu ja runsaan maltainen olut. Sen tumma, mutta makea ja täyteläinen kokonaisuus tekevät siitä melko helposti juotavan ja samalla sopivan runsaan oluen. Tyyliä tai asennetta siitä ei puutu, mutta aivan tyylilajinsa kirkkaimpaan kärkeen sillä ei ole mielestäni asiaa.
Arvio: 77/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti