Panimo: Bryggeri Helsinki
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Doppelbock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %
Kantavierre: 22.6 °P
IBU-arvo: 25
Väri: 38,0 EBC
Maltaat: Pils, Münich, Caramel, Black
Humalat: Magnum
Maku: Bryggeri Vuosi Sadan paahtomaltaisessa ja mallasleipäisessä maussa on havaittavissa kuivahedelmäistä, mausteista, makean toffeista, siirappista, ruohoista sekä sitrusmaista vivahteikkuutta.
Tuoksu: Oluen maku ja tuoksu eroavat toisistaan käytännössä vain tuoksussa vahvemmin esiin tulevan alkoholin aromin myötä.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Rungoltaan olut oli ruskeanpunertava ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka tiivis ja samettinen.
Loppukommentit: Bryggeri Vuosi Sata on Suomen 100-vuotista itsenäisyyttä juhlistava olut. Pidin tätä olutta erittäin onnistuneena ja nautin siitä suuresti. Se teki hienolla tavalla kunniaa Suomen itsenäisyydelle ja samalla ehdottomasti maistamisen arvoinen olut.
Arvio: 83/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti