Panimo: Boulevard Brewing Co. (Duvel-Moortgat)
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,7 %
IBU-arvo: 57
Väri: 16,2 EBC
Humalat: Zeus, Bravo, Cascade, Centennial, Simcoe, Citra
Maku: Single-Wide IPA on keskiasteisesti humaloitu, erittäin katkera ja kuivan jälkimaun omaava olut. Aromiltaan se on myös karamellimaltainen ja trooppisen hedelmäinen sekä greippisen sitruksinen, havumainen ja kukkainen.
Tuoksu: Sen tuoksu on makuaan pelkistetympi - lähinnä sitruksinen ja kukkainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on lisäksi keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on meripihkanvärinen ja todella samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Boulevard Brewing Company on Kansas City:ssä USA:ssa toimiva olutpanimo. Se aloitti toimintansa vuonna 1989 ja kuuluu nykyisin Duvel-Moortgat panimojätin alaisuuteen. Nyt esittelyvuorossa on sen valmistama Single-Wide IPA. Sen valmistuksessa on käytetty vaatimattomasti 6 erilaista humalaa, jotka antavat sille sen runsaan ja voimakkaan aromin. Makua ja asennetta siitä ei uuvu, tasapainoisesta kokonaisuudesta puhumattakaan. Kyseessä on kaikin puolin onnistunut IPA, jota joisin mielelläni myös uudestaan...
Arvio: 84/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti