Panimo: Maku Brewing
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Premium Bitter/ESB
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,4 %
Katkeroaineet: 35 EBU
Väri: 31 EBC
Maltaat: Pale Ale, Wheat, Crystal 150, Crystal 100, Dark Ale, Chocolate
Humalat: East Kent Goldings, Challenger, Fuggles
Maku: Maku Brewing ESB on perusolemukseltaan paahteinen, hieman makea ja melko katkera olut. Sen aromi on lisäksi marjainen, kukkainen ja leipämäinen sekä miedosti pähkinäinen ja jokseenkin hedelmäinen.
Tuoksu: Oluen tuoksu on jollain asteella jopa hieman puinen, mutta toisaalta taas makea, kukkainen ja hennosti yrttimäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä liukkaan öljymäinen. Oluen runko on pähkinänvärinen ja hyvin samea sekä sitä koristava vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: ESB-tyyliset oluet ovat olleet hieman haasteellisia suomalaisille pienpanimoille eikä Maku Brewingin valmistama ESB tehnyt sääntöön poikkeusta. Se ei ollut lähellekään panimonsa parhaimmistoa ja jäi kokonaisuutena harmittavan vaisuksi. Sen makumaailma oli enemmän suomalais-tyylinen kuin englantilainen ja ehkä siksi jäin odottamaan siltä hieman enemmän. Näistä syistä keskivertopisteitä enempää en sille tohdi tai kykene antamaan.
Arvio: 61/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti