Panimo: Desnoes and Geddes (Diageo PLC)
Alkuperämaa: Jamaika
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
Maku: Red Stripe on melko makea ja miedosti katkera olut. Sen runsaan viljaisessa ja verrattain hedelmäisessä aromissa esiintyy myös ruohomaista, hivenen sitruksista sekä hennosti yrttimäistä vivahteikkuutta.
Tuoksu: Oluen tuoksu on hieman makea, hyvin viljainen ja leipämäinen sekä kevyesti ruohoinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä kovin vetinen. Oluen runko on kirkas ja kullanvärinen sekä sitä päällystävä vaahtokukka vaalea ja samettinen.
Loppukommentit: Red Stripe on Jamaikan tunnetuin olut. Sitä on valmistettu ensimmäisen kerran jo vuonna 1938. Sen valmistuksessa on käytetty humalan, hiivan ja veden lisäksi myös Pilsen-mallasta sekä maniokkitärkkelystä. Tunnetusta nimestään ja maineestaan huolimatta kyseessä on kuitenkin hyvin perinteinen kauppavahvuinen olut. Se ei tarjoa juojalleen mitään erikoista ja asettuu omissa arvioissani selkeästi keskitason alapuolelle.
Arvio: 50/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti