Panimo: Stone Brewing
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,9 %
IBU-arvo: 77
Humalat: Magnum, Centennial, Chinook
Maku: Cali-Belgique IPA on makuprofiililtansa banaanimainen, hedelmäinen, mausteinen, sitrusmainen, kukkainen sekä leipämäisen maltainen.
Tuoksu: Oluen tuoksu oli makuunsa nojaten myös hyvin belgihiivainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen viljanväristä ja melko kirkasta runkoa päällysti kuohkea ja samettinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Tämä Stone IPAn päälle rakennettu ja vahvasti belgialaisia sävyjä sisältänyt olut, oli verrattain mielenkiintoinen ja tervetullut tuttavuus. Se jäi oman "isäntäoluensa" varjoon jo alkumetreillä, mutta myönnettäköön että olihan silläkin omat hyvät puolensa. Jos minun pitäisi kuitenkin jatkossa valita perinteisen ja belgityylisen IPAn välillä, niin valintani osuisi joka ikinen kerta perinteiseen version kannalle.
Arvio: 77/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti