16.6.2020

Borg Brugghús Garún Nr.19

Garún Nr.19

Panimo: Borg Brugghús
Alkuperämaa: Islanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,5 %

Kantavierre: 24.3 °P
IBU-arvo: 45,0
Väri: 100,0 EBC

Humalat: Magnum, Perle

Maku: Tyypillisiä makuja tälle oluelle ovat paahteisuus, mallasleipäisyys, lakritsisuus, maitosuklaisuus, tummahedelmäisyys, kahvimaisuus sekä mokkaisuus.

Tuoksu: Niistä vahvimmin tuoksussa nousevat esiin paahteiset, suklaiset sekä kahvimaiset nyanssit.



Ulkonäkö ja koostumus: Koostumukseltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä lähes kermamainen. Mitä tulee oluen ulkoasuun, niin se on noenmusta ja läpinäkymätön sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Garún Nr.19 on tummasta olemuksestaan huolimatta hienostunut ja sopivan kypsä imperial stout. Pidin tästä oluesta melko lailla ja siksi annankin sille varsin mojovan pisteytyksen.

"Garún is named for the strong and brave heroine of one of Iceland’s most popular folktales "The deacon of Dark River (Myrká)." A tale of ghosts, undying love, and life triumphing over death told against the backdrop of elements essential to Iceland’s character: ice, snow, and flooding waters whirling dark and mysterious. The same elements that inspire this rich, intense, bold and swirlingly varied Icelandic stout. Garún is a dark aura of intense richness and haunting aroma with notes of chocolate, licorice and coffee. Skál!"

Arvio: 78/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti