Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %
Kantavierre: 15.6 °P
IBU-arvo: 70,0
Väri: 28,6 EBC
Maku: Azacca IPA:n single hop -humalointi sekä makean maltainen mallaspohja tekevät oluen mausta trooppisen hedelmäisen, mangoisen, sitruksisen, karamellimaisen, havuisen sekä leipämäisen.
Tuoksu: Oluen tuoksua kutsuisin puolestaan makeaksi, hedelmäiseksi sekä sitrusmaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Lisäksi oluen ulkoasu on meripihkankeltainen ja hieman samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka todella muhkea ja samettinen.
Loppukommentit: Foundersin kehittämä Azacca IPA on nimetty haitilaisen maaviljelysjumalan mukaan. Sen valmistuksessa on käytetty Yakima Valleyssä sijaitsevan Roy Farmsin kasvattamaa Azacca -humalaa, jota myös oluen päivitetty etiketti tyylikkäästi kuvastaa.
Arvio: 71/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti