Panimo: Kimito Brewing
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %
Kantavierre: 12,0 °P
Katkeroaineet: 48,3 EBU
Väri: 29,3 EBC
Maltaat: Pale Ale, Crystal, Cara Pale
Humalat: Magnum, Chinook, Challenger
Maku: Archipelago Pale Ale on melko voimakkaasti humaloitu ja karamellimaltainen APA. Tämän seurauksena olut maistuu makealta, kuivahedelmäiseltä, havuiselta, sitruksiselta, yrttiseltä sekä jonkin verran keksimäiseltä.
Tuoksu: Edellä kuvatun kaltaisesti myös oluen tuoksu on makea, maltainen sekä humalainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hennon öljymäinen. Oluen ulkoasu on puolestaan oranssinkeltainen ja utuinen sekä rungon päälle muodostunut vaahtokukka paksu, tiivis ja samettinen.
Loppukommentit: Archipelago Pale Ale on yksi parhaista Kimito Brewing valmistamista oluista. Mielestäni oluessa oli paljon hyvää ja se antoi positiivisen kuvan panimonsa taitotasosta sekä mitä heiltä voi tulevaisuudessa odottaa.
Arvio: 75/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti