Panimo: Svaneke Bryghys
Alkuperämaa: Tanska
Tyyli: Saison
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %
Kantavierre: 14.4 °P
Katkeroaineet: 44,1 EBU
Väri: 16,5 EBC
Tarjoilulämpötila: 8 °C
Maku: Påskefrokost on keskiasteisesti humaloitu ja hieman hapan pääsiäisolut, joka maistuu vehnäiselle, karamellimaiselle, sitruksiselle, aprikoosimaiselle, yrttiselle, mausteiselle sekä kukkamaiselle.
Tuoksu: Napakalta tuoksultaan olut on raikas, hiivainen ja humalainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Oluen runko on kellertävä ja jonkin verran samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka tiivisrakenteinen ja samettinen.
Loppukommentit: Svaneken mainoslauseen mukaan Påskefrokost on olut, jossa Bière de Saison ja IPA kohtaavat. Tämä tyyliltään enemmän saisonia kuin IPAa muistuttava olut oli pirteä ja ilahduttava kokemus. Oluena se oli ajan henkeen sopiva ja samalla erinomainen pari monien pääsiäisruokien seuraksi.
Arvio: 69/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti