7.4.2016

Egger Spezial Bier

Egger Spezial Bier

Panimo: Brauerei Egg
Alkuperämaa: Itävalta

Tyyli: Märzen (Oktoberfest)
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Kantavierre: 12,7 °P

Tarjoilulämpötila: 8°C

Maku: Maultaan olut on hieman makea, kevyesti yrttinen sekä hennosti hedelmäinen. Siinä maistuu leipämäinen ja jyvämäinen maltaisuus sekä miedosti katkera humalointi.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hedelmäisesti humaloitu ja leipämäisen maltainen. Aromi on lisäksi miedosti yrttinen sekä hivenen sitrusmainen ja ruohoinen.



Ulkonäkö ja koostumus: Olut on keskitäyteläinen. Sillä on kevyesti hiilihappoinen ja suun pintoja peittävä suutuntuma. Väritys on kullankeltainen ja vaahtokukka on pitsimäinen sekä hyvin niukka.

Loppukommentit: Egger Spezial Bier oli pienoinen pettymys. Tyyliltään se oli hyvin tyypillinen itävaltalais olut, mutta muilta osin se ei vastannut lainkaan ennakko-odotuksiani. Se oli sopivan täyteläinen ja rakenteellisesti toimiva, mutta aromi oli jälleen kerran valitettavan yksipuolinen ja vaisu. Lopputulos ei ollut kovin mairitteleva ja jää siksi omissa arvioissani keskiluokan olueksi.

Arvio: 55/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti