Panimo: Left Coast Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,7 %
IBU-arvo: 100
Maltaat: Premium American 2-Row, Light Crystal Malt
Humalat: Cascade, Columbus, Mt. Hood, Mosaic*, Simcoe*, Columbus* (*Dry-Hopped)
Maku: Hop Juice on runsas, uskalias ja erittäin voimakkaasti humaloitu olut. Sen monipuolisessa aromissa esiintyy mm. makeaa karamellisuutta, greippistä sitruksisuutta, havumaisuutta, mausteisuutta, kukkamaisuutta sekä trooppista hedelmäisyyttä. Jälkimaultaan se on lisäksi hyvin kuiva ja todella katkera.
Tuoksu: Sen tuoksu on äärimmäisen voimakas ja aromiltaan hyvin pitkälti makunsa kaltainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka tuuhea ja samettinen.
Loppukommentit: Hop Juice on todellinen tehopakkaus. Siinä on kaikkea, mitä Double IPA:lta/Imperial IPA:lta voi toivoa. Sen erittäin ärhäkkää makumaailmaa hallitsee 5 eri humalan sävyttämä kokonaisuus, jota tasapainotetaan varsin onnistuneesti kahdella eri maltaalla. Nautin suunnattomasti tämän oluen tarjoamasta kekseliäisyydestä ja pidän sitä äärimmäisen hyvänä oluena.
Arvio: 85/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti