Panimo: Alahovin Viinitila
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Brown Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %
Maku: Vanhan Tornin Tumma Olut on kuiva, hieman katkera ja paahtomaltainen olut. Sen aromi on lisäksi makean karamellinen ja suklainen sekä viljainen ja pähkinäinen.
Tuoksu: Oluen tuoksu imitoi pitkälti makuaan ollen kuitenkin sitä marjamaisempi ja hiivaisempi.
Ulkonäkö ja koostumus: Olut on kevyt, voimakas hiilihappoinen sekä vetinen. Sen runko on hyvin tumma ja synkkä sekä sitä päällystävä vaahtokukka erittäin tuuhea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Alahovin Viinitilan valmistama tumma olut oli mielenkiintoisista lähtöasetelmistaan huolimatta melkoinen pettymys. Ensinnäkin sen koostumus oli aivan liian kevyt ja vetinen ja toiseksi sen makumaailma jotenkin sekava ja epämääräinen. Se jäi kauaksi taakse eilen esittelyssä olleesta vaaleasta versiostaan eikä se muutoinkaan aiheuttanut juojassaan juuri minkäänlaisia riemunkiljahduksia.
Arvio: 55/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti