20.9.2017

Saimaa Red Ale

Saimaa Red Ale

Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11,4 °P
Katkeroaineet: 28 EBU
Väri: 40 EBC

Maltaat: Vienna, Wheat
Humalat: Cascade, Magnum, Chinook

Tarjoilulämpötila: 8-10 °C

Maku: Saimaa Red Ale on makea, hieman paahteinen ja keskiasteisesti humaloitu olut. Sen muutoin hyvin viljainen ja hedelmäinen aromi pitää sisällään myös sitrusmaisia, mausteisia ja kukkaisia nyansseja.

Tuoksu: Oluen varsin pehmeää ja puhdasta tuoksua voi kuvailla melkolailla makunsa kaltaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Runko jokseenkin punertava ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Saimaa Red Ale omaa Saimaan Juomatehtaan oluille tunnusomaisia piirteitä. Aromiltaan se on melko tasapainoinen ja puhdas, muttei kuitenkaan millään lailla säväyttävä. Juotavuus siinä on kohdillaan ja humalointi panimolle tyypillistä. Kokonaisuutta arvioitaessa se oli ihan ok olut ja hintaansa nähden varsin kelvollinen.

Arvio: 64/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti