Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Kantavierre: 11,4 °P
Katkeroaineet: 28 EBU
Väri: 40 EBC
Maltaat: Vienna, Wheat
Humalat: Cascade, Magnum, Chinook
Tarjoilulämpötila: 8-10 °C
Maku: Saimaa Red Ale on makea, hieman paahteinen ja keskiasteisesti humaloitu olut. Sen muutoin hyvin viljainen ja hedelmäinen aromi pitää sisällään myös sitrusmaisia, mausteisia ja kukkaisia nyansseja.
Tuoksu: Oluen varsin pehmeää ja puhdasta tuoksua voi kuvailla melkolailla makunsa kaltaiseksi.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Runko jokseenkin punertava ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Saimaa Red Ale omaa Saimaan Juomatehtaan oluille tunnusomaisia piirteitä. Aromiltaan se on melko tasapainoinen ja puhdas, muttei kuitenkaan millään lailla säväyttävä. Juotavuus siinä on kohdillaan ja humalointi panimolle tyypillistä. Kokonaisuutta arvioitaessa se oli ihan ok olut ja hintaansa nähden varsin kelvollinen.
Arvio: 64/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti