Panimo: UBB Unabhängige Braugesellschaft Berlin Moabit
Alkuperämaa: Saksa
Tyyli: Pilsener
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %
Maku: Bären-Bräun makua voi kuvailla ennen kaikkea makean maltaiseksi, viljaiseksi sekä hedelmäiseksi. Siinä maistuu myös mieto sitruksisuus ja hento kukkamaisuus sekä sen jälkimaku on vain miedosti katkera.
Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on kovin hento ja sen aromi etupäässä makea, viljainen sekä hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on melko kevyt, matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Runko on kullanvärinen ja kirkas sekä vaahtokukka runsas ja samettimainen.
Loppukommentit: Berliner Bären-Bräu on keskiverto pilsener. Sen kokonaisuus on ehkä liiankin hillitty, mutta toisaalta tyylilajilleen uskollinen. Olisin kaivannut sille hieman rohkeampaa otetta esimerkiksi humaloinnin suhteen, jolloin siitä olisi saatu todennäköisesti jonkin verran mielenkiintoisempi olut.
Arvio: 63/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti