Bergenbier
Panimo: Bergenbier SA
Alkuperämaa: Romania
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,0 %
Maku: Bergenbier on melko makea ja viljainen olut. Sen muutoin ruohomaisessa ja miedosti hedelmäisessä maussa on havaittavissa myös keitettyjen vihannesten tuntua.
Tuoksu: Tuoksultaan olut on varsin makea, viljainen sekä hieman hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä vetinen. Runko on karamellinvärinen ja kirkas sekä vaahtokukka runsas, mutta pitsimäinen.
Loppukommentit: Bergenbier ei ole kovin hyvä olut. Sen maku on turhan keinotekoisen kaltainen eikä aromikaan huippuhyvä ole. Olisin kaivannut sille myös jykevämpää suutuntumaa sillä sen koostumus on aivan liian niukka. Tällaisen oluen funktiota en kykene ymmärtämään ja ehkä parempi niin.
Arvio: 55/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti