Panimo: Ursus Breweries
Alkuperämaa: Romania
Tyyli: Schwarzbier
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %
Maku: Ursus Blackin maulle tyypillistä on paahtomaltaisuus, makean karamellisuus sekä tummahedelmäisyys. Näiden lisäksi kutsuisin sitä myös sopivan suklaiseksi sekä ruisleipäiseksi.
Tuoksu: Olut on tuoksultaan makea, paahteinen sekä hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Runko on pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka runsas ja samettinen.
Loppukommentit: Ursus Black oli Ursus- juomaperheen paras jäsen. Se edusti tyylilajiaan melko hyvin ja oli moneltakin kantilta varsin onnistunut olut. Join sitä matkani aikana pariinkin otteeseen ja se oli ehdottomasti parhaimmillaan tuoreena ja suoraan hanasta laskettuna.Arvio: 69/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti