27.12.2018

Ballast Point California Kölsch

Ballast Point California Kölsch

Panimo: Ballast Point Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Kölsch
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

IBU-arvo: 23

Maku: Kevyehköltä maultansa California Kölsch on hedelmäinen, mausteinen, sitrusmainen, makean karamellinen, leipäinen sekä ruohomainen.

Tuoksu: Olut on tuoksultaan hyvin makea, maltainen ja miedosti hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntumaa pidin melko kevyenä, matalahiilihappoisena ja vetisenä. Oluen oranssinväristä ja läpinäkyvää runkoa päällystää niukka ja pitsimäinen vaahtokukka.

Loppukommentit: California Kölsch on olut, josta Ballast Pointin tarina alun alkaeen alkoi. Se tunnettiin silloin nimellä "Yellowtail Pale Ale". Sen valmistuksessa on käytetty mm. saksalaisia humaloita sekä amerikkalaisia- ja Münich -maltaita. Oluen helppoudesta huolimatta, se ei kuitenkaan lukeudu niiden oluiden joukkoon, joita haluaisin juoda yhä useammin.

Arvio: 65/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti