Panimo: Ballast Point Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Dortmunder
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
Maku: Longfin Lager on leipämäisen maltaiseen ja viljamaiseen mallaspohjaansa tukeutuen hyvin perinteikäs pohjahiivaolut, jonka maussa on havaittavissa myös ruohoisia, sitrusmaisia, miedosti hedelmäisiä sekä yllättävän mausteisia sävyjä.
Tuoksu: Oluen aromille tyypillistä ruohoisuus, viljamaisuus sekä hedelmäisyys.
Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja kovin vetinen. Rungoltansa olut on kellertävä ja kirkas sekä sitä somistava vaahtokukka lähes olematon ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Ballast Pointin valmistama Longfin Lager on pienellä twistillä varustettu dortmunder -tyylinen pohjahiivaolut. Pienoisesta yrityksestä huolimatta sen lopputulos jää sen verran vaisuksi, ettei se ainakaan omalla kohdallani aiheuttanut suuria tunteenpurkauksia. Ollaan siitä, mitä mieltä tahansa, ainakaan itselleni se ei ollut täsmähankinta.
Arvio: 63/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti