15.3.2019

Hapkin

Hapkin

Panimo: Brouwerijen Alken-Maes
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Katkeroaineet: 29,0 EBU

Maku: Hapkinin alkoholin värjäämässä maussa on viitteitä hedelmäisistä, sitrusmaisista, kukkaisista, mausteisista, hiivamaisista sekä makean maltaisista vivahteista.

Tuoksu: Makeus, hedelmäisyys ja hiivamaisuus ovat tuoksun ominaispiirteitä.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on täyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen runko on viljanvärinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka tiivis ja samettinen.


Loppukommentit: Hapkin on belgityylinen vahva ale, joka toivotaan tarjoiltavan 5 asteen lämpöisenä. Sen valmistusprosessiin liittyy 4-vaiheinen humalointi, joka tarkoittaa oluelle vahvasti humaloitua makua sekä "loppusilausta", joka on erityisen kuiva ja katkera.

Arvio: 74/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti