22.3.2019

La Débauche Cognac Barrel (XO Barrel)

La Débauche Cognac Barrel (XO)

Panimo: Brasserie La Débauche
Alkuperämaa: Ranska

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,5 %

Maku: La Débauche Cognac Barrel on vahva ja täyteläinen olut, jonka makua hallitsevat kuivahedelmäiset, tammiset, konjakkimaiset, vaniljaiset, marjamaiset sekä maltaiset vivahteet.

Tuoksu: Edellä mainitut piirteet toistuvat selkeästi myös oluen kiehtovassa aromissa.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, matalahiilihappoisena sekä öljymäisenä. Rungoltaan olut oli tummanpunainen ja samea ja sen vaahtokukka tiivis ja samettinen.


Loppukommentit: La Débauche Cognac Barrel (XO) osoittautui yhdeksi parhaista ranskalaisoluista, joita olen koskaan juonut. Se oli lisäksi erinomainen barley wine, niin makunsa kuin muidenkin ominaisuuksiensa puolesta. Senpä vuoksi tätä olutta ei kannata ohittaa, jos se eteenne jossain tallustelee...

Arvio: 86/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti