Panimo: AleSmith Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %
Maku: AleSmith Double IPAn alkoholin sävyttämässä makukokonaisuudessa esiintyy mm. makean maltaisia, greippimäisiä, havuisia, mausteisia, sitrusmaisia, trooppisen hedelmäisiä sekä yrttisiä piirteitä.
Tuoksu: Oluen väkevä tuoksu on käytännössä hyvin pitkälti edellä mainitun kaltainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli täyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen meripihkanväristä ja sameahkoa runkoa koristi paksu ja samettinen vaahtokukka.
Loppukommentit: AleSmith Double IPA lukeutuu monien mielestä oman tyylilajinsa parhaimmistoon. Siitä kertovat sen saamat korkeat pisteytykset mm. Ratebeerissä ja Untappdissä. Tämä hienon oluen ainoa ongelma on sen liian alkoholimainen maku. Ilman sitä kyseessä olisi ollut lähes täydellisyyttä hipova ja erittäin taidokkaasti valmistettu DIPA.
Arvio: 84/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti