Panimo: Sungold Brewery
Alkuperämaa: Nepal
Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %
Maku: Nepal Ice on olut, jonka makean maltaisessa ja miedosti humaloidussa maussa esiintyy mm. viljaisia, hedelmäisiä, yrttisiä, ruohoisia sekä hieman voimaisia piirteitä.
Tuoksu: Oluen tuoksua kuvastavat parhaiten termit makea, hedelmäinen ja viljamainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin keskitäyteläisenä, matalahiilihappoisena ja öljymäisenä. Sen karamellinvärisen ja läpinäkyvän rungon päälle muodostui tiivis ja samettinen vaahtokukka.
Loppukommentit: Nepal Ice on ehkä tunnetuin Suomessa myytävistä ja Nepalissa valmistetuista oluista. Sitä on ainakin tähän asti ollut saatavilla useista Suomessa toimivista nepalilaisravintoloista, mutta ehkä vielä tulevaisuudessa sen tie löytää myös erilaisten kauppojen hyllyihin. Panimonsa mukaan tämä erittäin puhtaista raaka-aineista valmistettu olut, ajoi asiansa ja sopii juuri siihen käyttötarkoitukseen, johon se on tehty eli nepalilaisten ruokien kyytipojaksi.
Olut on juotu @ Dining Nepal, Mäntsälä
Arvio: 58/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti