Panimo: AleSmith Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,25 %
Kantavierre: 15,9 °P
Katkeroaineet: 81,1 EBU
Väri: 22,0 EBC
Maku: Tässä maukkaasta ja erittäin voimakkaan makuisessa IPA:ssa maistuvat mm. trooppinen hedelmäisyys, greippisyys, sitrusmaisuus, havuisuus, kukkamaisuus, makea karamellisuus sekä pehmeä maltaisuus.
Tuoksu: Oluen raikas ja luonteikas aromi muodostuu sitrusmaisista, havuisista sekä hedelmäisistä vivahteista.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen meripihkanväristä ja sameahko runkoa päällystää tiivis ja samettinen vaahtokukka.
Loppukommentit: AleSmith IPA:a on pidetty pitkään yhtenä maailman parhaista India Pale Aleista. Se onkin yltänyt tyylilajinsa osalta mm. Ratebeerin TOP 50 -listalle vaatimattomalla 100/100 ratingillä. Se ansaitsee osakseen runsaasti kiitosta, muttei kuitenkaan ole aivan ratinginsä arvoinen.
Arvio: 86/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti