Panimo: Panimo Hiisi
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,2 %
Kantavierre: 13.9 °P
IBU-arvo: 45,0
Väri: 18,0 EBC
Maku: Hiisi Leimaus on tulinen olut, jonka muutoin makean maltaisessa ja runsaan hedelmäisessä (mangoinen ja aprikoosinen) maussa on selkeitä merkkejä maisteisuudesta, greippisyydestä, habaneeromaisuudesta sekä kukkaisuudesta. Jälkimakunsa puolesta olut on hyvin voimakas ja poltteleva.
Tuoksu: Sitruksisuus, hedelmäisyys sekä mausteisuus hallitsevat tämän vahvan oluen aromia.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä suunpintoja poltteleva. Oluen runko oli mielestäni kellertävä ja erittäin samea sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka kuohkea ja samettinen.
Loppukommentit: Hiisi Leimaus on kotimaisista maltaista, uuden maailman humaloista, kotimaista habaneeroista sekä kypsytysvaiheessa lisättyistä mangoista valmistettu India Pale Ale. Voimakkaista ja tulisista oluista pitäville tämä varmasti kokeilemisen arvoinen olut, mutta te muut edetkää rauhassa ja varoen 😉
"Tuli ei polta tuttuansa - palatko sinä // sulkeeko leimaus lempeään syleilyyn, // vai kynsitkö kylmähän kivehen // hampahin vesihakohon?"
Arvio: 76/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti