23.9.2019

Põhjala / To Øl Ginie (In a Bottle)

Põhjala / To Øl Ginie (In a Bottle)

Panimo: Põhjala Pruulikoda
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: Gose
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

Maltaat: Cara Pale, Melanoidin, Oat, Pale, Wheat
Humalat: El Dorado, Motueka

Maku: Ginie In a Bottle on hapan ja suolainen gose. Oluessa maistuvat gini, korianteri, kuusenkerkkä, katajanmarja, rosmariini sekä sitrusmainen ja hedelmäinen vivahteikkuus.

Tuoksu: Makunsa kaltaisesti oluen aromi on hyvin runsas ja monivivahteinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on kevyt, matalahiilihappoinen ja kovin vetinen. Oluen punertavanruskeaa ja sameaa runkoa päällystää ilmava ja pienikuplainen vaahtokukka.

Loppukommentit: Genie In a Bottle on varsinainen makupommi. Sen valmistuksessa on käytetty mm. Himalajan suolaa, korianteria, katajanmarjoja, kuusenkerkkiä, rosmariinia, inkivääriä ja ruusun terälehtiä. Erikoisia makukombinaatioita etsiville olut on pakkohankinta.

Arvio: 61/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti