Panimo: Bryggeri Helsinki
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Winter Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %
Kantavierre: 17,0 °P
IBU-arvo: 32,0
Väri: 39,0 EBC
Maltaat: Pilsner, Dark Malt, Crystal, Roasted Malt
Humalat: Magnum, Bramling Cross
Maku: Bryggeri Winter Alen paahtomaltaista ja mausteista makua värittävät mustaherukkaiset, luumuiset, sitrusmaiset sekä kinuskiset makuvivahteet.
Tuoksu: Luonteenomaista oluen aromille ovat paahteisuus, marjamaisuus ja mausteisuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on musta ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Bryggeri Winter Ale on mustaherukoilla maustettu talvi/jouluolut. Sen mausta hyvin jännän ja omalla tavallaan mielenkiintoisen tekevät paitsi mustaherukat, mutta myös Bramling Cross painotteinen humalointi.
Arvio: 70/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti