Panimo: Põhjala Pruulikoda
Alkuperämaa: Viro
Tyyli: Black IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %
Kantavierre: 16,4 °P
IBU-arvo: 40,0
Väri: 278,0 EBC
Maltaat: Pale malt, Munich malt, Cara Pale, Cara 150, Cara 300, Black Malt, Carafa Type 2 Special, Flaked Barley
Humalat: Magnum, Amarillo, Columbus, Mosaic, Yellow Sub
Maku: Põhjala Metsin erittäin monipuolinen makumaailma saa muotonsa paahtomaltaisista, sitrusmaisista, havuisista, kuusenkerkkämäisistä, metsämarjaisista, tummasuklaisista sekä hieman kahvimaisista nyansseista.
Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on hyvin paahteinen, karamellimainen, sitruksinen sekä tummasuklainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin täyteläisenä, keskihiilihappoisena sekä öljymäisenä. Tämän lisäksi oluen runko oli musta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.
Loppukommentit: Põhjala Mets on kuusenkerkillä ja metsämustikoilla maustettu olut. Se kuuluu lisäksi panimonsa Forest Series -sarjaan, mutta ei ole missään nimessä lähelläkään sen kärkipäätä.
Arvio: 69/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti