Panimo: Panimo Hiisi
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %
IBU-arvo: 20
Maltaat: Barley Malt, Chocolate Malt, Rolled Oats
Humalat: Simcoe
Maku: Makuprofiililtaan Norppa Suklaaporter on paahtomaltainen, suklainen, vaniljainen, laktoosinen, sitrusmainen, havuinen sekä jonkin verran yrttimäinen.
Tuoksu: Mitä oluen tuoksuun tulee, niin se on hyvin pitkälti makunsa kaltainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntumaa pidin melko kevyenä, keskihiilihappoisena sekä varsin vetisenä. Rungoltaan olut oli musta ja samea sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Norppa Suklaaporter oli lähtökohdiltaan varsin mielenkiintoinen olut. Ensinnäkin sen idea on aivan mahtava, sillä kaikkien Norppa-juomien tuotosta lahjoitetaan 5 prosenttia Suomen luonnonsuojeluliitolle saimaannorppien suojelutyötä varten. Tästä iso kiitos Panimo Hiisille ja Hito Hyvälle. Toiseksi oluen mausta oli pyritty tekemään mahdollisimman pehmeä, missä onnistuttiin suklaamaltaiden, kaurahiutaleiden, laktoosin ja Madagaskarin vaniljan käytöllä. Yhden asian olisin kuitenkin oluessa muuttanut ja se oli oluen humalointi.
Arvio: 62/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti