Panimo: Speakeasy Ales and Lagers
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,5 %
IBU-arvo: 35,0
Maltaat: Two-Row Pale, Dark English Crystal, Carafa II, Dehusked Carafa III
Humalat: Chinook, Cascade, CTZ
Maku: Makuprofiililtaan Payback Porter on paahtomaltainen, espressoinen, tummasuklainen, tummahedelmäinen, makean karamellinen sekä pähkinämäinen.
Tuoksu: Sen aromille tyypillisiä piirteitä ovat paahteisuus, suklaisuus sekä kahvimaisuus.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on musta ja läpinäkymätön sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka muhkea ja samettimainen.
Loppukommentit: Speakeasyn valmistama Payback Porter on suorastaan valloittava olut. Se edustaa tyyliltään juuri sellaisia portereita, joista itse pidän ja ansaitseekin runsaasti kehuja osakseen.
Arvio: 86/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti