5.12.2019

Anchor Winter Wheat

Winter Wheat

Panimo: Anchor Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Dunkelweizen
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Kantavierre: 18.3 °P
Katkeroaineet: 28,0 EBU
Väri: 49,0 EBC

Maltaat: 2-Row, Belgian Roasted Wheat Malt, German Pale Spring Wheat Malt, Midnight, Red Wheat Malt
Humalat: Northern Brewer

Maku: Maultaan olut on paahtomaltainen, mallasleipäinen, espressomainen, mausteinen, pähkinämäinen, tummahedelmäinen, turpeinen sekä hivenen minttumainen.


Tuoksu: Arominsa puolesta Winter Wheat on makuaan jonkin verran makeampi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko on pikimusta ja valoa läpäisemätön sekä sitä koristava vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Anchor Winter Wheat on belgialaisista, saksalaisista ja yhdysvaltalaisista maltaista valmistettu monipuolinen ja täyteläinen talvi/sesonkiolut. Pidin olutta varsin hyvänä vaikkakin sen tumma ja paksu aromi eivät mielestäni parhaita mahdollisia olleetkaan.

Arvio: 70/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti