6.12.2019

Founders Backwoods Bastard

Backwoods Bastard

Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Scotch Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,1 %

Kantavierre: 24,0 °P
Katkeroaineet: 34,1 EBU
Väri: 114,0 EBC

Maku: Backwoods Bastardin runsas ja pitkään kypsynyt maku on sekoitus kaakaoisia, pähkinäisiä, suklaamaltaisia, bourbonmaisia, tammisia, mausteisia, tummahedelmäisiä sekä makean karamellisia makunyansseja.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makea, paahteinen, tamminen, bourbonmainen sekä hennon savumainen.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman kermamainen. Oluen runko on tummanruskea ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka melko paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Backwoods Bastard on tynnyrikypsytetty scotch ale, joka on yltänyt tyylilajinsa osalta Ratebeerin TOP 50 -listalle (vaatimattomalla 100/100 pisteytyksellä). Itse en pitänyt olutta kuitenkaan aivan näin hyvänä, vaan jouduin antamaan sille hieman vaatimattomamman pisteytykseen pitkälti sen jännän ja erikoislaatuisen maun vuoksi.

Arvio: 75/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti