Panimo: Founders Brewing Company
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Scotch Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 11,1 %
Kantavierre: 24,0 °P
Katkeroaineet: 34,1 EBU
Väri: 114,0 EBC
Maku: Backwoods Bastardin runsas ja pitkään kypsynyt maku on sekoitus kaakaoisia, pähkinäisiä, suklaamaltaisia, bourbonmaisia, tammisia, mausteisia, tummahedelmäisiä sekä makean karamellisia makunyansseja.
Tuoksu: Aromiltaan olut on makea, paahteinen, tamminen, bourbonmainen sekä hennon savumainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman kermamainen. Oluen runko on tummanruskea ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka melko paksu ja samettinen.
Loppukommentit: Backwoods Bastard on tynnyrikypsytetty scotch ale, joka on yltänyt tyylilajinsa osalta Ratebeerin TOP 50 -listalle (vaatimattomalla 100/100 pisteytyksellä). Itse en pitänyt olutta kuitenkaan aivan näin hyvänä, vaan jouduin antamaan sille hieman vaatimattomamman pisteytykseen pitkälti sen jännän ja erikoislaatuisen maun vuoksi.
Arvio: 75/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti