Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: Doppelbock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 9,2 %
Kantavierre: 19.7 °P
Katkeroaineet: 43,0 EBU
Maku: Prykmestar TalviBock on vahvasti alkoholin makuinen pohjahiivaolut. Edellä mainitun lisäksi oluessa maistuvat myös mallasleipäisyys, paahtomaltaisuus, tummahedelmäisyys, makea siirappisuus sekä kahvimaisuus.
Tuoksu: Aromiltansa olut on makuaan pähkinäisempi.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut oli täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Oluen runko oli meripihkanruskea ja samea sekä sen päälle muodostuva vaahtokukka tiivis ja samettinen.
Loppukommentit: Prykmestar TalviBock on mielestäni melko mainio doppelbock. Se sopii erityisen hyvin kylmien ja pimeiden talvi-iltojen seuralaiseksi tai tuhtien ja maukkaiden jouluruokien kyytipojaksi.
Arvio: 77/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti