Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Savuolut
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %
Maku: The Cowboy on makean maltainen ja miellyttävän savunmakuinen olut, jossa maistuu myös hedelmäisyys, ruohomaisuus sekä sitruksisuus.
Tuoksu: Sen pehmeä tuoksu on aromiltaan lähinnä makea, savuinen sekä hedelmäinen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja öljymäinen. Sen runko on viljanvärinen ja läpinäkyvä sekä sitä somistava vaahtokukka kuohkea, mutta pitsimäinen.
Loppukommentit: The Cowboy on Evil Twinin valmistama erittäin maittava savuolut. Sen etiketissä lukee teksti "Smoked Pilsner", mitä se juuri onkin. Siinä esiintyvä savuisuus ei ole millään asteella yliampuvaa ja oluesta on onnistuttu tekemään ilahduttava savuoluen ja pilsenerin hybridi.
Arvio: 80/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti