Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA
Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,3 %
Maku: Freudian Slipin kypsän hedelmäisen ja vahvasti alkoholimaisen maun takaa paljastuu makean karamellisia, sitrusmaisia, havusia, miedosti mausteisia sekä pehmeän maltaisia nyansseja.
Tuoksu: Myös oluen alkoholimainen aromi on tuoksunsa puolesta varsin sitruksinen, hedelmäinen sekä havumainen.
Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on tummanpunainen ja samea sekä sitä koristava vaahtoukka melko niukka ja samettinen.
Loppukommentit: Freudian Slip on Barley Wine- tyyliseksi olueksi kohtalaisen hyvä. Se on monipuolinen olut, jonka muutoin toimivaa kokonaisuutta häiritsee liiallinen alkoholimaisuus. Minua siinä kiinnosti tyylilajinsa ja panimonsa lisäksi myös oluen hauska ja kekseliäs nimi, joka vain entisestään lisäsi tämän oluen kiinnostavuutta. Jos olette kyseisen tyylilajin ystäviä, en jättäisi tätä "kiveä kääntämättä".
Arvio: 76/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti