Saimaan Red Ale

Saimaa Red Ale

Panimo: Saimaan Juomatehdas
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Amber Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 11,4 °P
Katkeroaineet: 28 EBU
Väri: 40 EBC

Maltaat: Vienna, Wheat
Humalat: Cascade, Magnum, Chinook

Tarjoilulämpötila: 8-10 °C

Maku: Saimaa Red Ale on makea, hieman paahteinen ja keskiasteisesti humaloitu olut. Sen muutoin hyvin viljainen ja hedelmäinen aromi pitää sisällään myös sitrusmaisia, mausteisia ja kukkaisia nyansseja.

Tuoksu: Oluen varsin pehmeää ja puhdasta tuoksua voi kuvailla melkolailla makunsa kaltaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Runko jokseenkin punertava ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Saimaa Red Ale omaa Saimaan Juomatehtaan oluille tunnusomaisia piirteitä. Aromiltaan se on melko tasapainoinen ja puhdas, muttei kuitenkaan millään lailla säväyttävä. Juotavuus siinä on kohdillaan ja humalointi panimolle tyypillistä. Kokonaisuutta arvioitaessa se oli ihan ok olut ja hintaansa nähden varsin kelvollinen.

Arvio: 64/100

Belhaven Black Scottish Stout

Belhaven Black Scottish Stout

Panimo: Belhaven (Greene King)
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Dry Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

IBU-arvo: 20

Maltaat: Pale, Chocolate, Crystal, Roasted Barley
Humalat: Challenger

Maku: Belhaven Black Scottish Stout on paahtomaltainen, hieman makea ja ruisleipäinen olut. Siinä maistuu myös tumma suklainen, kahvimainen ja miedosti tumma hedelmäinen aromikkuus sekä kevyt humalointi.

Tuoksu: Oluen hyvin pehmeää ja kevyttä tuoksua voi kuivalla lähinnä makeaksi, paahteiseksi sekä kahvimaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Runko on lähes musta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka kuohkea ja kermainen.

Loppukommentit: Belhaven Black Scottish Stout ei ole aivan yhtä kuiva ja katkera olut, kuin mitä siltä voisi odottaa. Sen makumaailma oli jollain asteella hieman tylsä, enkä oikein päässyt sinuiksi sen kanssa. Itseäni se ei suuremmin miellyttänyt ja siitä syystä joudun antamaan sille vain keskiverron arvosanan.

Arvio: 65/100

Lehe 32. August

Lehe 32. August

Panimo: Lehe Pruulikoda
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: Golden Ale/Blond Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

Kantavierre: 11,4 °P
IBU-arvo: 25
Väri: 10 EBC

Maku: 32. August on hieman makea, melko miedosti humaloitu ja pehmeän maltainen olut. Sen muutoin raikkaassa ja kevyessä aromissa esiintyy myös trooppisen hedelmäisiä, kukkaisia, greippisiä ja hiivamaisia piirteitä.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on makuaan mausteisempi ja kokonaisuutta tarkasteltaessa jokseenkin sekavampi.


Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on melko kevyt, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Runko on meripihkanvärinen ja samea sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Lehe 32. Augustin erikoinen nimi juontaa juurensa päivään, jolloin pieni joukko opiskelijoita päätti, ettei kesä voinut loppua 31.8. Tämän golden ale/blond ale- tyylisen oluen, humaloinnista vastaa Amarillo humala. Siinä on paljon APA-tyylisiä piirteitä, jotka tekevät sen aromista hieman tavallisesta poikkeavan. Omasta mielestäni se on kohtalaisen hyvä kauppavahvuinen olut, joka sopii erityisesti kesäaikana nautittavaksi.

Arvio: 71/100

Lehe Heckle

Lehe Heckle

Panimo: Lehe Pruulikoda
Alkuperämaa: Viro

Tyyli: American Pale Ale (APA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 12,1 °P
IBU-arvo: 35
Väri: 16 EBC

Maltaat: Maris Otter + kaurahiutaleet
Humalat: Cascade, Centennial, Citra

Maku: Lehe Hecklen makeaa, maltaista ja runsaan hedelmäistä perusmakua tukee hienosti sen keskiasteinen ja sopivasti katkera humalointi (sitruksinen ja kukkainen).



Tuoksu: Oluen tuoksu on hillitty ja tasapainon sekä kokonaisuutta tarkasteltaessa melko makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja samea sekä vaahtokukka erittäin tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Heckle on Comedy Estonian, James Ramsdenin ja Lehe Pruulikodan suunnittelema ja valmistama yhteistyöolut. Se on kelpo APA, jonka makuun ja rakenteeseen illahduttavat lisäpotkua toivat siinä käytetyt kaurahiutaleet. Sen humalointi oli tyylilajilleen sopivaa ja tässäkin tapauksessa varsin riittävää. Kokonaisuutta tarkasteltaessa se ei ollut yhtään hullumpi miedoksi olueksi, mutta olisin toivonut sille kuitenkin jonkin verran korkeampaa alkoholipitoisuutta.

Arvio: 70/100

Koff APA

Koff APA

Panimo: Sinebrychoff (Carlsberg)
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 10,5 °P
Katkeroaineet: 35 EBU
Väri: 18 EBC

Maku: Koff APA on keskiasteisesti humaloitu, raikas ja eloisa olut. Sen runsaan hedelmäisessä ja raikkaan sitruksisessa pääaromissa esiintyy myös makean maltaista, kevyesti yrttistä ja kukkamaista vivahteikkuutta.

Tuoksu: Oluen tuoksu on melko pirteä ja terävä sekä aromiltaan lähinnä makea, sitruksinen ja kukkamainen.


Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Runko on karamellinvärinen ja kirkas sekä vaahtokukka tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Koff APA on yksiä panimonsa uusimpia tuotteita. Se ilmestyi myyntiin Maaliskuussa 2016 ja tarjoaa yllättäen kauppavahvuiseksi- ja massatuotetuksi olueksi ihan miellyttävän aromin. Sen makumaailmasta vastaavat lähinnä amerikkalaisten humalat sekä kevyt ja pehmeä mallaspohja. Edullisemman pään "erikoisolueksi" se ajaa asiansa erinomaisen hyvin, eikä siitä jäänyt itselleni minkäänlaista negatiivista sanottavaa.

Arvio: 72/100

Olvi American Brown Ale "Born in the I.I.S.A.L.M.I"

Olvi American Brown Ale

Panimo: Olvi Oyj
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Brown Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Kantavierre: 11,0 °P
Katkeroaineet: 35 EBU
Väri: 70 EBC

Humalat: Willamette, Mount Hood, Columbus

Tarjoilulämpötila: 10-13 °C

Maku: American Brown Ale on paahteinen, keskiasteisesti humaloitu ja hyvin katkeran jälkimaun omaava olut. Sille tyypillisenä voidaan pitää myös tummasuklaista ja hedelmäistä aromikkuutta sekä sitruksista, kukkaista ja mausteista vivahteikkuutta.

Tuoksu: Aluksi oluen tuoksu on hieman apea ja nuhruinen, mutta henkiin herätessään se tarjoilee varsin viehättävän ja eläväisen konsonanssin.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumuksensa osalta sitä voidaan kutsua keskitäyteläiseksi, matalahiilihappoiseksi sekä hivenen vetiseksi. Sen runko tummanruskea ja valoaläpäisemätön sekä sitä päällystävä vaahtokukka erittäin kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Olvi jatkoi uutuusoluidensa puolesta varsin mielenkiintoista ja onnistunutta linjaansa. Tällä kertaa he toivat markkinoille Brown Ale- tyylisen oluen amerikkalaisella twistillä. Se ilmestyy myyntiin virallisesti ensi viikon alussa ja tarjoaa juojalleen varmasti jännittävän ja vahvan makuelämyksen. Itse pidän oluen ideasta ja se maistui itselleni sitä paremmin, mitä enemmän olin sitä maistellut. Jos haluatte jotain hieman toisenlaista kauppavahvuisten oluiden rintamalle, tämä on varmasti kokeilemisen arvoinen uutuus.

Näyteoluista isot kiitokset Olville!

Arvio: 71/100

Stadin Panimo South Pacific Lager

Stadin Panimo South Pacific Lager

Panimo: Stadin Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Premium Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 10,6 °P
IBU-arvo: 30

Maku: South Pacific Lager on melko miedosti humaloitu, jonkin verran makea ja trooppisen hedelmäinen olut. Siinä esiintyy myös runsaan maltaista ja viljamaista aromikkuutta sekä sitrusmaisia ja hiivaisia nyansseja.

Tuoksu: Tuoksultaan tämä olut on makea, hedelmäinen ja miedosti sitruksinen sekä kokonaisuutta tarkasteltaessa hyvin mieto ja lempeä.


Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on melko kevyt ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Runko on meripihkan punertava ja samea sekä vaahtokukka melko niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Stadin Panimon valmistama South Pacific Lager on australialaisilla ja uusi-seelantilaisilla humaloilla maustettu olut. Se valittiin Suomen parhaaksi vaaleaksi lageriksi vuonna 2015 (enintään 4,7% sarjassa). Se on aromiltaan varsin onnistunut tapaus, jonka kevyt ja liukas suutuntuma tekevät siitä erittäin helposti lähestyttävän oluen. Omaan makuuni se soveltui melko hyvin ja siksi voin mainostaa sitä kelvolliseksi kauppavahvuiseksi olueksi.

Arvio: 77/100

Weird Beard Decadence

Weird Beard Decadence

Panimo: Weird Beard
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Maku: Decadence on paahtomaltainen, kaakaoinen ja melko kahvimainen olut, jossa maistuu myös hieman makea, lakritsinen ja mausteinen aromikkuus. Näiden lisäksi se tarjoaa myös kuivan ja katkeran jälkimaun.

Tuoksu: Oluen tuoksu on paahteinen, suklainen ja kahvimainen sekä melko lailla makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä kermamainen. Runko on pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Weird Beard on hieno englantilaispanimo, joka valmistaa tyylikkäitä ja todella monipuolisia oluita. Nyt esittelyssä on sen stout- tyylinen olut Decadence, jonka koostumusta on parannettu kaurahiutaleilla. Sen juotavuus on erinomainen, mutta makumaailma olisi kaivannut ehkä hieman runsaampaa humalointia. Se ei lukeudu aivan panimonsa kärkioluisiin, mutta on silti varsin miellyttävä ja toimiva kokonaisuus.

Arvio: 75/100

Thiriez Dalva

Thiriez Dalva

Panimo: Brasserie Thiriez
Alkuperämaa: Ranska

Tyyli: Double IPA (DIPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Tarjoilulämpötila: 10-12 °C

Humalat: Nugget, Simcoe, Citra, Aramis

Maku: Thiriez Dalva on vahva ja uskalias olut. Sen jonkin verran alkoholin makuinen ja voimakkaasti humaloitu aromi pitää sisällään mm. trooppisen hedelmäisiä, greippisiä, kukkaisia, havumaisia ja makean maltaisia sävyjä.

Tuoksu: Tuoksultaan olut on hyvin runsas ja aromaattinen sekä tarjoaa sille mm. makeita, hedelmäisiä ja sitrusmaisia piirteitä.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja samea sekä vaahtokukka erittäin tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Thiriez Dalva on varsin mielenkiintoinen Double IPA. Se poikkeaa humaloinniltaan hieman perinteisemmistä tyylilajinsa edustajista, mutta tarjoaa kuitenkin kohtalaisen hyvän ja maukkaan makuelämyksen. En pitänyt siitä aivan yhtä paljon, kuin muista viime päivinä esittelemistäni DIPA- tyylisistä oluista, mutta oli se silti ainakin keskivertoa parempi sellainen.

Arvio: 78/100

Alameda Yellow Wolf Imperial IPA

Alameda Yellow Wolf Imperial IPA

Panimo: Alameda Brewing Co.
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,2 %

IBU-arvo: 82

Maku: Yellow Wolf on makean karamellinen, leipämäisen maltainen ja trooppisen hedelmäinen olut. Sen voimakas humalointi tarjoaa sille myös pitkäkestoisen ja katkera jälkimaun sekä havumaisen, sitruksisen ja mausteisen sivumaun.

Tuoksu: Oluen tuoksu on runsas ja intensiivinen ja aromiltaan hyvin pitkälti makea, hedelmäinen ja havumaisten sävyjen kyllästämä.



Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja samea sekä vaahtokukka tuuhea ja kermainen.

Loppukommentit: Tämä Alameda Brewing Companyn valmistama olut on kaikin puolin miellyttävä ja hyvin valmistettu Imperial IPA. Se tarjoaa juojalleen maukkaan ja monipuolisen makumaailman sekä sopivan täyteläisen ja nautinnollisen suutuntuman. Omaan makuuni se soveltui varsin hyvin ja uskallan suositella sitä myös muille vahvasti humaloiduista oluista pitäville oluenystäville.

Arvio: 84/100

Dieu du Ciel Grande Noirceur

Dieu du Ciel Grande Noirceur

Panimo: Dieu du Ciel
Alkuperämaa: Kanada

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,0 %

Maku: Grande Noirceur on voimakkaasti humaloitu, miellyttävän katkera ja sopivan paahteinen olut. Sen aromissa on havaittavissa myös karamellimaltaista ja pehmeän suklaista aromikkuutta sekä espressomaisia, tumma hedelmäisiä ja vaniljaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin pitkälti makunsa kaltainen ja aromiltaan lähinnä makea, paahteinen ja suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Runko hyvin synkkä ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka melko niukka ja kermainen.

Loppukommentit: Grande Noirceur on huippuluokan olut. Se edustaa kanadalaista oluenvalmistustaitoa parhaimmillaan ja tarjoaa erinomaista vastinetta rahoille. Sen korkea alkoholipitoisuus lämmittää suunpintoja mukavasti ja kermamainen suutuntuma tekevät siitä erittäin nautinnollisen oluen juoda. Itse pidin siitä suunnattomasti ja toivon pääseväni maistamaan sitä joku päivä uudestaan.

Arvio: 95/100

Omnipollo Nebuchadnezzar IIPA

Omnipollo Nebuchadnezzar IIPA

Panimo: Omnipollo
Alkuperämaa: Ruotsi

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Tarjoilulämpötila: 12-14 °C

Maku: Nebuchadnezzar IIPA:n monipuolinen ja voimakkaasti humaloitu maku pitää sisällään makean karamellista, keksimäisen maltaista ja greippisen sitruksista aromikkuutta sekä yrttisen mausteisia, trooppisen hedelmäisiä ja kukkamaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksu eroaa maustaan käytännössä vain alkoholimaisemman ja hieman havuisemman arominsa puolesta.



Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä kermamainen. Runko karamellinvärinen ja samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Omnipollon kehittämä Nebuchadnezzar IIPA on pantu De Proefbrouwerij panimolla Belgiassa. Panimo on tunnettu sen hyvin innovatiivisista ja kekseliäistä oluista sekä hauskoista ja erikoisista "pulloetiketeistä". Nebuchadnezzar IIPA oli yksiä niitä sen oluita, joita olin jo pidempää halunnut päästä maistamaan. Se ei ollut aivan niin hyvä olut, kuin mitä siltä odotin, mutta kuitenkin kaikin puolin tyylikäs luomus. Ei siis aivan mestarillinen, mutta silti ehdottomasti kokeilemisen arvoinen IIPA.

Arvio: 81/100

Left Coast Hop Juice

Left Coast Hop Juice

Panimo: Left Coast Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,7 %

IBU-arvo: 100

Maltaat: Premium American 2-Row, Light Crystal Malt
Humalat: Cascade, Columbus, Mt. Hood, Mosaic*, Simcoe*, Columbus* (*Dry-Hopped)

Maku: Hop Juice on runsas, uskalias ja erittäin voimakkaasti humaloitu olut. Sen monipuolisessa aromissa esiintyy mm. makeaa karamellisuutta, greippistä sitruksisuutta, havumaisuutta, mausteisuutta, kukkamaisuutta sekä trooppista hedelmäisyyttä. Jälkimaultaan se on lisäksi hyvin kuiva ja todella katkera.

Tuoksu: Sen tuoksu on äärimmäisen voimakas ja aromiltaan hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Hop Juice on todellinen tehopakkaus. Siinä on kaikkea, mitä Double IPA:lta/Imperial IPA:lta voi toivoa. Sen erittäin ärhäkkää makumaailmaa hallitsee 5 eri humalan sävyttämä kokonaisuus, jota tasapainotetaan varsin onnistuneesti kahdella eri maltaalla. Nautin suunnattomasti tämän oluen tarjoamasta kekseliäisyydestä ja pidän sitä äärimmäisen hyvänä oluena.

Arvio: 85/100

Abbaye du Lys Triple

Abbaye du Lys Triple

Panimo: Grain d'Orge (Brasseurs de Gayant)
Alkuperämaa: Ranska

Tyyli: Abbey Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,5 %

Maku: Abbaye du Lys Triple on makean maltainen, vahvasti alkoholin makuinen ja miedosti humaloitu olut. Näiden lisäksi siinä maistuu myös hiivamaisuus, mausteisuus sekä hento hedelmäisyys.

Tuoksu: Sen tuoksu on hyvin pistävä ja karu ja tuo mukanaan lähinnä makeita, alkoholimaisia ja mausteisia vivahteita.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja kirkas sekä vaahtokukka hyvin niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Abbaye du Lys Triple on hienoon pulloon pakattu abbey tripel- tyylinen olut. Sen ulkoasu ja osittain myös itse olut tuovat jollain asteella mieleeni Trappist-oluet, vaikka tässä tapauksessa niistä ei ole kyse. Tämän oluen suurimpana miinuksena voidaan ehdottomasti pitää sen aivan liian alkoholin kyllästämään aromia, joka peittää alleen muuten melko pelkistetyn ja selkeän makumaailman. Vaikka en siitä valtavasti siitä pitänyt, oli se kuitenkin kaikin puolin tervetullut ja melko harvinainen tuttavuus osaksi olutkokoelmaani.

Arvio: 62/100

Boréale Noire

Boréale Noire

Panimo: Brasseurs du Nord
Alkuperämaa: Kanada

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

IBU-arvo: 25

Maltaat: Dark Malt, Chocolate, Roasted Barley

Tarjoilulämpötila: 12 °C

Maku: Boréale Noire on hieman makea, melko miedosti humaloitu ja hyvin paahteinen olut. Sen muutoin tumma-arominen makumaailma sisältää mm. tummasuklaisia, kahvimaisia sekä hivenen lakritsisia vivahteita.

Tuoksu: Makeat, paahteiset ja suklaiset sävyt kuuluvat osaksi oluen vahvaa ja runsasta tuoksua.

Ulkonäkö ja koostumus: Olut on lisäksi koostumukseltaan keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen ja kermamainen. Sen runko on lähes musta ja synkkä sekä sitä koristava vaahtokukka nopeasti häviävä ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Brasseurs du Nord on Laura Urtnowskin, Bernard Morinin ja Jean Morinin vuonna 1987 perustama kanadalainen pienpanimo. Se on noussut viimeisen 30 vuoden aikana yhdeksi Quebecin alueen johtavista panimoista ja keskittynyt valmistamaan oluita mahdollisimman omalaatuisina, autenttisina sekä huippulaatuisina. Boréale Noire on varmasti yksiä sen kiinnostavimmista oluista. Se on laadukas ja hyvänmakuinen stout, josta ei virheitä juuri löydy. Omaan makuuni se soveltui erinomaisesti ja jään nyt innolla odottomaan, minkä oluen pääsen seuraavaksi heiltä maistamaan.

Arvio: 82/100

Cantillon Gueuze "The Champagne of Belgium"

Cantillon Gueuze

Panimo: Cantillon
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Lambic (Gueuze)
Käymistapa: Spontaanikäymisolut
Alkoholi: 5,5 %

IBU-arvo: 30

Tarjoilulämpötila: 15 °C

Maku: Cantillon Gueuze on erittäin hapan, hieman kirpeä ja todella kuivan jälkimaun omaava olut. Sen aromia voi kuvailla näiden lisäksi myös hedelmätorttumaiseksi, sitruksiseksi sekä tammimaiseksi.

Tuoksu: Tuoksultaan se on hyvin jännä ja erikoinen ja tuo mieleeni lähinnä tallipihamaisia ja kellarimaisia piirteitä sekä runsaan puumaista ja sitruksista tuntua.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma voimakas hiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkan oranssi ja samea sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Cantillon Gueuze on todellinen belgialainen klassikko-olut. Se on sekoitus yksi, kaksi ja kolme-vuotiaita Lambic-oluita ja se jälkikäy pullossa vielä perinteisen käymisprosessinsa lisäksi. Sen vahva ja monipuolinen aromi tekevät siitä todella tyylikkään ja mielenkiintoisen oluen. Se haastaa juojansa sen jokaisella osa-alueella ja tarjoaa sen tyylisistä oluista pitäville varmasti unohtumattoman elämyksen.

Arvio: 83/100

Stallhagen IPA

Stallhagen IPA

Panimo: Stallhagen
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale (IPA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,7 %

Katkeroaineet: 50 EBU
Väri: 24 EBC

Maltaat: Pilsner, Dark Ale, Crystal 300, Black
Humalat: East Kent Goldings, Fuggles

Tarjoilulämpötila: 8-10 °C

Maku: Stallhagen IPA on makea, keskikatkera ja keksimäisen maltainen olut. Sen aromi on lisäksi hedelmäinen, yrttisen mausteinen ja sitruksinen sekä jonkin verran ruohomainen ja hennosti kukkainen.


Tuoksu: Oluen tuoksu on sopivan runsan ja vivahteikas ja tuo esiin lähinnä makeaa, ruohomaista ja maltaista aromikkuutta.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Runko on kullanvärinen ja kirkas sekä vaahtokukka erittäin tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Stallhagen Original IPA:n on suunnitellut ja luonut panimomestari Mats Ekholm. Se on järjestyksessään panimonsa kolmas IPA-tyylinen olut ja sen valmistuksessa on käytetty muun muassa peri-englantilaisia humalalajeja sekä neljää eri mallasta. Siitä on olemassa myös 6,0% versio, joka on itselläni vielä juomatta. Nyt juomani miedompi versio ei oikein soveltunut omaan makuuni, mutta oli kuitenkin kokonaisuutta arvioitaessa ihan kohtalainen luomus.

Arvio: 69/100

Inveralmond Blackfriar Scottish Ale

Inveralmond Blackfriar Scottish Ale

Panimo: Inveralmond (Innis & Gunn)
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Scotch Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Kantavierre: 15,3 °P
Katkeroaineet: 24,0 EBU
Väri: 36,4 EBC

Maltaat: Pale Ale, Crystal, Chocolate, Wheat
Humalat: Pilgrim, Fuggles, Cascade

Maku: Blackfriar on paahteinen, makean maltainen ja kuivahedelmäinen olut. Sen keskiasteinen humalointi tarjoaa sille myös mausteisia, havumaisia ja kukkaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makuaan sitrusmaisempi, mutta muilta osin käytännössä vastaava.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hieman kermamainen. Runko on pähkinänruskea ja samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Blackfriar olutta valmistaa vuonna 1997 toimintansa aloittanut skottilaispanimo Inveralmond. Sen valikoimissa on useita hyvin erilaisia oluita, joista Blackfriar on oma suosikkini. Se edustaa tyylilajia, josta pidän suunnattomasti ja myös siksi Blackfriarille asettamani odotukset olivat varsin korkeita. Se ei kuitenkaan tuottanut minulle minkäänlaista pettymystä vaan tarjosi juuri niitä asioita, joita siltä toivonkin. Erittäin hyvä olut, suosittelen.

Arvio: 83/100

Thornbridge AM:PM

Thornbridge AM:PM

Panimo: Thornbridge
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Humalat: Citra, Amarillo, Nelson Sauvin

Maku: AM:PM on kuivalla ja katkeralla jälkimaulla varustettu trooppisen hedelmäinen ja makean maltainen olut. Sen humalointi on keskiasteista ja aromiltaan lähinnä sitrusmaista ja kukkaista.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin voimakas ja kirjava sekä makuaan myötäilevä.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja kirkas sekä vaahtokukka tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Tämä Thornbridge Breweryn valmistama "All Day IPA" on erittäin hyvin valmistettu ja tyylikäs olut. Itse pidin suunnattomasti sen trooppisen hedelmäisestä rungosta, johon oli onnistuttu samaan mukaan myös muita aromia tukevia elementtejä. Sen suutuntuma oli miellyttävä ja juotavuus erinomainen. Miedoksi olueksi se oli huippuluokkainen ja vastasi enemmän kuin hyvin sille asettamiani ennakko-odotuksia.

Arvio: 81/100

Belhaven McCallum's Sweet Scottish Stout

McCallum's Sweet Scottish Stout

Panimo: Belhaven (Greene King)
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,1 %

Maku: McCallum's Sweet Scottish Stout on makea (karamellinen), paahteinen ja miedosti katkera olut. Sen muutoin hedelmäisessä ja suklaisessa aromissa esiintyy myös kahvimaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksu on pehmeä ja tasapainoinen sekä aromiltaan hyvin pitkälti makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on hyvin tumma ja samea sekä vaahtokukka vaalea ja kermainen.


Loppukommentit: McCallum's Sweet Scottish Stout on skotlantilaisen Belhavenin valmistama olut. Se poikkeaa pulloversiostaan ainoastaan pidemmän nimensä perusteella (Belhaven McCallum's Stout -pulloversio). Se on juotavuudeltaan erinomainen ja makumaailmaltaan varsin onnistunut. Itse pidin sitä kaikin puolin hyvin valmistettuna ja kohtalaisen hyvänä stout- tyylisenä oluena. Ei yhtään hullumpi, muttei kuitenkaan aivan mestarillinen.

Arvio: 77/100