Panimo: Stallhagen
Alkuperämaa: Suomi
Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %
Kantavierre: 14,9 °P
Katkeroaineet: 28 EBU
Väri: 6 EBC
Tarjoilulämpötila: 10-12 °C
Maltaat: Pilsner, Crystal
Humalat: Chinook, Centennial, Willamette
Maku: Stallhagen Pale Ale on melko miedosti humaloitu, makea (karamellinen) ja hedelmäinen olut. Sen muutoin viljaista ja sitrusmaista makua voi kuvailla myös kukkamaiseksi ja hieman havuiseksi.
Tuoksu: Arominsa puolesta olut on lähes makunsa kaltainen eikä tarjoa täten minkäänlaisia yllätyksiä.
Ulkonäkö ja koostumus: Oluen koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja erittäin samea sekä vaahtokukka runsas ja kermamainen.
Loppukommentit: Stallhagen Pale Ale on ehdottomasti yksiä panimonsa parhaita oluita. Se on mallikas APA, jonka makumaailma on runsas ja aromi luokseen kutsuva. Varsinkin hintaansa nähden se on oiva ostos, jolla ei ole mitään hävettävää. Jos sitä maistatte, suosittelen ehdottomasti valitsemaan nyt arvostelussa olevan 6,0 % version.
Arvio: 80/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti