Stolichno Bock (Bulgaria)

Stolichno Bock

Panimo: Pivovarna Zagorka
Alkuperämaa: Bulgaria

Tyyli: Dunkler Bock
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 6,5 %

Kantavierre: 16,0 °P

Tarjoilulämpötila: 10-12 °C

Maku: Stolichno Bockin sopivan runsasta ja pehmeää makua kuvailisin mm. paahtomaltaiseksi, kahvimaiseksi, makean karamelliseksi, tummahedelmäiseksi sekä pehmeän suklaiseksi. Näiden lisäksi oluen jälkimaku on hieman katkera ja melko kuiva.

Tuoksu: Aromiltaan olut on makuaan miedompi, mutta tätä alkoholimaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on tummanruskea ja melko samea sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Stolichno Bock on olut, jota on helppo lähestyä. Se ei ole kovin vahva, sen juotavuus vähintäänkin hyvä eikä sen makukaan täysin kelvoton ole. En kuitenkaan pitänyt siitä niin paljoa, että voisin antaa sille 60 pistettä enempää.

Arvio: 60/100

Shumensko (Bulgaria)

Shumensko 

Panimo: Shumensko Pivo
Alkuperämaa: Bulgaria

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,8 %

Maku: Shumensko on runsaan viljainen ja makean maltainen olut, jonka muutoin ruohomaista ja miedosti hedelmäistä makua kutsuisin myös jollain tavalla muromaiseksi.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin makea, viljainen sekä hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan se on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä melko vetinen. Sen runko on viljanvärinen ja varsin kirkas sekä sitä somistava vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Shumensko on hyvin klassinen lager-tyylinen olut. Sitä on valmistettu yhtäjaksoisesti aina vuodesta 1882 asti ja se lukeutuu maansa tunnetuimpien olutbrändien joukkoon. Perusolueksi se oli varsin kelvollinen ja yllätti itseni erittäin positiivisesti.

Arvio: 68/100

Kamenitza 1881 (Bulgaria)

Kamenitza 1881

Panimo: Pivovaren Zavod Kamenitza
Alkuperämaa: Bulgaria

Tyyli: Pale Lager
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 4,4 %

Kantavierre: 10,2 °P
IBU-arvo: 10

Tarjoilulämpötila: 3-5 °C

Maku: Kamenitza 1881 on kevyt ja mieto lager, jonka turhankin perinteistä makua luonnehtisin mm. makean maltaiseksi, viljaiseksi, ruohomaiseksi, miedosti hedelmäiseksi sekä hennosti yrttimäiseksi.

Tuoksu: Oluen aromi on etupäässä makea, viljainen sekä hedelmäinen.


Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on kevyt, keskihiilihappoinen sekä kovin vetinen. Runko on kullanvärinen ja kirkas sekä vaahtokukka runsas ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Kamenitza 1881 lukeutuu valitettavasti massatuotettujen bulkkioluiden joukkoon. Se ei eroa millään lailla muista kaupoissa myytävistä perusoluista eikä tarjoa täten juojalleen muuta kuin hetkellisen janonsammutuksen.

Arvio: 57/100

Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel

Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel

Panimo: Mikkeller
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,9 %

Maku: Brunch Weasel on erittäin vahva ja raskas olut. Sen paahtomaltaista, viehättävän kahvimaista ja pehmeän suklaista makua kutsuisin myös jonkin verran makeaksi ja sopivasti alkoholimaiseksi.

Tuoksu: Arominsa puolesta olut on hyvin paahteinen, kahvimainen sekä suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen ja kermamainen. Runko on lähes musta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka varsin niukka ja kermainen.


Loppukommentit: Tämä upea jälkiruokaolut ansaitsee ehdottomasti paikkansa Ratebeerin TOP50-listalla oman tyylilajinsa osalta. Se on osa Mikkellerin Beer Geek- sarjaa, jonka jokainen olut on eräänlainen taidonnäyte panimonsa huippuosaamisesta. Jos ette ole näihin oluisiin vielä tutustuneet, niin suosittelen niitä pikaisesti kotikylmiöön ostamaan.

“This imperial Oatmeal stout is brewed with one of the world’s most expensive coffees, made from droppings of weasel-like civet cats. The fussy Southeast Asian animals only eat the best and ripest coffee berries. Enzymes in their digestive system help to break down the bean. Workers collect the bean-containing droppings for Civet or Weasel Coffee. The exceedingly rare Civet Coffee has a strong taste and an even stronger aroma.”

"We do not use Kopi Luwak from Indonesia in Beer Geek brunch Weasel. We use the Vietnamese variety cà phê Chồn". (-Mikkeller 2013)

Arvio: 93/100

Achel Bruin Extra

Achel Bruin Extra

Panimo: Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,5 %

Maku: Achel Bruin Extra on pikkuveljensä 8 Bruinin kaltainen, mutta tämä hieman makeampi (sokerisempi) ja selvästi alkoholimaisempi olut.

Tuoksu: Sama ilmiö toistuu myös tuoksussa, mikä ei ole sinäänsä millään tavalla yllättävää.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan Extra on 8 Bruinia jonkin verran täyteläisempi, vähemmän hiilihappoisempi sekä enemmän kermamaisempi. Värinsä tai vaahtokukkansa puolesta nämä kaksi olutta eivät juuri eroa toisistaan.

Loppukommentit: Itse pidin Bruin Extraa ehkä hieman huonompana oluena kuin 8 Bruinia juurikin sen makeamman ja alkoholimaisemman maun vuoksi. Muilta osin niiden väliset erot olivat niin pieniä, etten pysty antamaan toiselle kuin 2 pistettä enemmän.

Arvio: 78/100

Achel 8 Bruin

Achel 8 Bruin

Panimo: Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen vahva ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Maku: Achel 8 Bruin on hyvin runsas ja uskalias olut, jonka belgihiivaisesta ja paahtomaltaisesta mausta, työntyy esiin myös mausteisia, tummahedelmäisiä sekä makean karamellisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin pitkälti makunsa kaltainen eikä näin ollen tuota sen suurempia yllätyksiä.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on tummanruskea ja samea sekä vaahtokukka eloisa ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Achel 8 Bruin on toinen panimonsa tunneista trappist-oluista. Sitä valmistava Achel Brewery (hieman lyhyemmin ilmaistuna) on nuorin kaikista trappist-panimoista ja onkin valmistanut tätä olutta vasta vuodesta 1998 lähtien. Se on melko hyvä belgityylinen vahva ale, josta ei suurempia heikkouksia löydy, muttei se myöskään mikään napakymppi olut ole.

Arvio: 80/100

Mallaskosken Summer WIPA

Mallaskosken Summer WIPA

Panimo: Mallaskosken Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: India Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,8 %

Kantavierre: 16,3 °P
Katkeroaineet: 64,5 EBU
Väri: 55 EBC

Maku: Mallaskosken Summer WIPA on hyvin raikas ja monipuolinen olut. Sen makua kuvailisin mm. sitrusmaiseksi, makean maltaiseksi ja trooppisen hedelmäiseksi sekä yrttimäiseksi, vehnäiseksi ja havumaiseksi. Jälkimaku on sen tyylille sopiva eli erittäin kuiva ja katkera.

Tuoksu: Oluen makeaa ja hedelmäistä tuoksua hallitsee vahva ja runsas humalointi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Runko on meripihkanvärinen ja melko kirkas sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Mallaskosken panimo luonnehtii valmistamaansa Summer WIPAa West Coast- tyyliseksi IPAksi. Se on ehdottomasti kyseisen panimon parhaita oluita ja maistui itselleni erinomaisesti. Tyylikäs kesäolut, joka kannattaa nauttia mahdollisimman tuoreena.

Arvio: 84/100

Traquair 50 Anniversary Ale

Traquair 50 Anniversary Ale

Panimo: Traquair House Brewery
Alkuperämaa: Skotlanti

Tyyli: Old Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,0 %

Kantavierre: 21,0 °P
Katkeroaineet: 31 EBU
Väri: 78 EBC

Maku: Traquair 50 Anniversary Ale on paahteinen, keskiasteisesti humaloitu ja hieman alkoholinen makuinen olut. Muilta osin luonnehtisin sen makua kuivahedelmäiseksi, mausteiseksi, suklaiseksi, makean toffeiseksi sekä pähkinäiseksi.

Tuoksu: Oluen tuoksua kutsuisin makeaksi, hedelmäiseksi sekä maltaiseksi.


Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on lähes musta ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka melko niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Traquair 50 Anniversary Ale on nimensä mukaisesti panimonsa 50-vuotisjuhlaolut. Sitä on valmistettu 20 000 pullon erä ja epäilen vahvasti, ettei sitä ole saatavilla enää missään. Sen kokonaisuus oli tyylilajiaan myöten erittäin klassinen ja vastasi melko hyvin sille asettamiani ennakko-odotuksia.

Arvio: 71/100

Weihenstephaner 1516 Kellerbier

Weihenstephaner 1516 Kellerbier

Panimo: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Alkuperämaa: Saksa

Tyyli: Zwickel/Keller/Landbier
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,6 %

Kantavierre: 13,5 °P
Katkeroaineet: 30 EBU
Väri: 11 EBC

Humalat: Hallertauer Record, Hallertauer Perle, Hallertauer Mittelfrüh

Maku: 1516 Kellerbier on miellyttävällä humaloinnilla varustettu, makean maltainen ja runsaan viljainen olut. Näiden lisäksi sen monipuolisessa maussa on havaittavissa myös kukkaisia, hedelmäisiä ja mausteisia vivahteita sekä leipämäisiä ja mausteisia sävyjä.

Tuoksu: Oluen hyvin tyylikäs tuoksu on aromiltaan etupäässä maltainen, hedelmäinen sekä sitrusmainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Runko on kullanvärinen ja melko samea sekä vaahtokukka paksu ja samettinen.

Loppukommentit: Weihenstephaner 1516 Kellerbier on legendaarisen saksalaispanimon valmistama juhlaolut. Se juhlisti Baijerissa vuonna 1516 syntyneen Reinheitsgebot-puhtauslain 500-vuotisjuhlavuotta vuonna 2016. Kyseessä on erittäin tyylikäs ja maukas pohjahiivaolut, joka tekee kunniaa niin sen panimolle kuin tuolle mahtavalle merkkipaalulle.

Arvio: 83/100

Ruosniemen Sihteeri

Ruosniemen Sihteeri

Panimo: Ruosniemen Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Aromatisoitu olut
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,1 %

Maltaat: Barley
Humalat: Saaz, Styrian Golding

Maku: Ruosniemen Sihteeri on erittäin mausteinen ja hieman makea olut, jonka muutoin hyvin maltaisessa ja hedelmäisessä maussa esiintyy myös sitrusmaisia ja kukkaisia vivahteita.

Tuoksu: Oluen hyvin makunsa kaltaista aromia hallitsee hiivamaisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja hieman vetinen. Runko on viljanvärinen ja samea sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Ruosniemen Sihteeri on pulloetikettinsä mukaan belgityylinen ale. Se on hyvin vahvasti maustettu olut ja siihen onkin valmistuksen yhteydessä lisätty inkivääriä, korianteria sekä mustapippuria. En oikein osannut innostua tämän oluen melko erikoisesta mausta ja siksi joudunkin antamaan sille vain 64 pistettä.

Arvio: 64/100

La Rulles Blonde

La Rulles Blonde

Panimo: Brasserie Artisanale de Rulles
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Belgityylinen ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Kantavierre: 14,7 °P
Katkeroaineet: 30 EBU
Väri: 9 EBC

Tarjoilulämpötila: 8-10 °C

Maku: La Rulles Blonde on miedosti makea, pehmeän maltainen ja runsaan hiivamainen olut. Sen jo muutoinkin vahvasti belgityylistä makua korostavat entisestään siinä esiintyvä mausteisuus, kuivahedelmäisyys, sitruksisuus sekä kukkaisuus. Jälkimaku on tälle tyylilajille tyypillinen eli äärimmäisen kuiva ja keskikatkera.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta sanoisin tämän oluen olevan makuaan jonkin verran miedompi ja maltaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on viljanvärinen ja samea sekä sitä somistava vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: La Rulles Blonde oli yllättäen varsin keskiverto olut. Se ei yltänyt millään aiemmin esittelemieni La Rulles Triplen tai Estivalen tasolle ja oli muutoinkin erikoisen vaisu esitys. Joku voi pitää tästä oluesta paljonkin, mutta itselleni se jää kyllä jatkossa ostamatta.

Arvio: 69/100

Samuel Smith Imperial Stout

Samuel Smith Imperial Stout

Panimo: Samuel Smith Brewery
Alkuperämaa: Englanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

Tarjoilulämpötila: 15 °C

Maku: Samuel Smith Imperial Stout on paahtomaltainen, tummasuklainen ja kahvimainen olut. Sen muutoin hyvin tummaa makua on pehmennetty mm. lakritsimaisilla, tummahedelmäisillä sekä makean karamellisilla sävyillä.

Tuoksu: Oluen hyvin aromaattista tuoksua kuvailisin paahteiseksi, suklaiseksi sekä kahvimaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on lähes musta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka hieman niukka ja samettinen.

Loppukommentit: Samuel Smith Imperial Stout on erittäin hyvä brittiolut. Se on olut, joka soveltuu kaikenlaisille oluenystäville ja on myös hinnaltaan maltillinen. Se sopii myös vegaaneille ja on täten oivallinen kumppani niin ruuanlaittoon kuin sen seuraksi.

Arvio: 86/100

Rogue Hazelnut Brown Nectar

Rogue Hazelnut Brown Nectar

Panimo: Rogue Ales
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Brown Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,6 %

Kantavierre: 14,0 °P
IBU-arvo: 33

Maltaat: 2-Row, Münich, C15, C75, C120, Kiln Coffee, Brown, Rogue Farms Dare & Risk
Humalat: Rogue Farms Revolution & Independent
Hiiva: Pacman

Maku: Hazelnut Brown Nectarin hyvin pehmeää ja sulavaa makua luonnehtisin etupäässä makean karamelliseksi, hasselpähkinäiseksi, kukkamaiseksi, hieman paahteiseksi, hennosti kahvimaiseksi sekä miedosti suklaiseksi.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makunsa kaltaiseksi varsin makea, paahteinen sekä pähkinäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Sen runko on mahonginruskea ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka melko niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Tämä hasselpähkinäuutella maustettu Hazelnut Brown Nectar on poikkeuksellisen hyvä Brown Ale. Sen makumaailma on sopivan viettelevä ja runsas. Pidin sen juotavuutta erinomaisena ja kokonaisuutta vähintäänkin onnistuneena. Erittäin tyylikäs olut kaikin puolin, suosittelen.

Arvio: 85/100

Bell's Oberon Ale

Bell's Oberon Ale

Panimo: Bell's Brewery
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Vehnäale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,8 %

Maku: Oberon Ale on hyvin tyypillinen vehnäale, jonka yllätyksettömässä maussa on havaittavissa mausteisia, hedelmäisiä, vehnäisiä, makean karamellisia ja sitrusmaisia vivahteita. Sen jälkimaku on varsin kuiva ja vain miedosti katkera.

Tuoksu: Oluen melko raikas tuoksu on aromiltaan lähinnä mausteinen, sitrusmainen sekä hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Runko on kellertävä ja samea sekä vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Panimon korkean laadun tuntien, Oberon Ale oli itselleni selkeä pettymys. Sen kokonaisuus oli kelvollinen, mutta jätti monella osa-alueella huomattavasti parantamisen varaa. En tiedä yritettiinkö siitä tehdä, jopa liiankin pelkistetty ja yksinkertainen, mutta lopputulos ei miellyttänyt minua juuri lainkaan.

Arvio: 69/100

Caldera Toasted Coconut Chocolate Porter

Toasted Coconut Chocolate Porter

Panimo: Caldera Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,2 %

IBU-arvo: 24
Väri: 82,7 EBC

Maltaat: Premium Two Row, Crystal, Münich, Brown, Pale Chocolate, Chocolate
Humalat: Willamette

Maku: Toasted Coconut Chocolate Porter on äärimmäisen maukas ja nautinnollinen olut. Sen monipuolisessa makumaailmassa esiintyy mm. paahtomaltaisia, suklaisia, kookosmaisia, miedosti hedelmäisiä, makean karamellisia sekä kaakaomaisia sävyjä.

Tuoksu: Oluen puhdasta ja selkeää tuoksua kutsuisin varsin makunsa kaltaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on mustanruskea ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka paksu ja samettimainen.

Loppukommentit: Calderan valmistama Toasted Coconut Chocolate Porter on juoksevalla suklaalla ja aidoilla kookoslastuilla maustettu olut. Se on panimonsa yksiä myydyimpiä oluita eikä ihme. Pidin siitä erittäin paljon ja toivon pääseväni maistamaan sitä myös myöhemmin uudestaan.

Arvio: 89/100

De Molen Heen & Weer

De Molen Back & Forth

Panimo: Brouwerij de Molen
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Abbey Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,2 %

Kantavierre: 20,0 °P
Katkeroaineet: 61 EBU
Väri: 23 EBC

Maltaat: Pils, Caramel
Humalat: Saaz, Columbus

Tarjoilulämpötila: 10 °C

Maku: Heen & Weerin makea maltaisuus, runsas hiivamaisuus ja klassinen humalointi tekevät oluen mausta varsin hedelmäisen, mausteisen, karamellisen, kukkaisen sekä sitrusmaisen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makuaan pähkinäisempi, mutta muilta osin hyvin vastaavanlainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on täyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Sen runko on karamellinvärinen ja erittäin samea sekä sitä somistava vaahtokukka kovin niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Heen & Weer on korianterin siemenillä maustettu belgityylinen Abbey Tripel. Se on makunsa, arominsa ja koostumuksensa puolesta oiva olut, joka ei turhia höntyile. Se ei kuitenkaan yllä aivan esikuviensa tasolle ja on moneen muuhun de Molenin huippuolueen verrattuna hieman vaatimattomampi.

Arvio: 79/100

Heretic Shallow Grave

Heretic Shallow Grave

Panimo: Heretic Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 7,0 %

IBU-arvo: 33
Väri: 65 EBC

Maku: Shallow Graven hyvin pehmeää ja sopivasti humaloitua makua kuivailisin myös paahtomaltaiseksi, veikeän suklaiseksi, makean karamelliseksi, tummahedelmäiseksi sekä miedosti kahvimaiseksi.

Tuoksu: Tuoksu on erittäin makea ja paahteinen, mutta myös jonkin verran suklainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on tummanruskea ja valoaläpäisemätön sekä vaahtokukka suorastaan valtava ja samettinen.

Loppukommentit: Shallow Grave on palkittu amerikkalaisolut. Se ei yllä aivan tyylilajinsa kärkisijoille, mutta on kuitenkin varsin varteenotettava ja onnistunut Porter. Voisin juoda sitä mielelläni myös uudestaankin, mutta tähän tarpeeseen riittäisi hienosti pienempikin pullokoko.

"Shallow Grave Porter is dark as night, perfect for a cool evening out in the woods. This is a big, dark ale with a complex and rich chocolate and caramel malt character followed by a touch of warmth and light malt sweetness, leaving you ready for more after each shovelful. You will love this so much you won’t have time to dig a six-footer, so make it a Shallow Grave".

Arvio: 80/100

Kriek Girardin 1882

Kriek Girardin 1882

Panimo: Brouwerij Girardin
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Lambic (Fruit)
Käymistapa: Spontaanikäymisolut
Alkoholi: 5,0 %

Maku: Kriek Girardin on hapan, miedosti makea ja runsaan kirsikkainen olut. Sen muutoin varsin tammista ja marjamaista makua kutsuisin myös sitrusmaiseksi sekä hivenen vaniljaiseksi. Sen jälkimaku on erittäin kuiva ja varsin pitkäkestoinen.

Tuoksu: Olut on aromiltaan etupäässä on hapan, kirsikkainen ja tammimainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hieman vetinen. Runko on tummanpunainen ja synkkä sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Kriek Girardin 1882 on pienen ja tunnetun Brouwerij Girardinin taidonnäyte. Se on valmistanut Lambic- tyylisiä oluita jo 4 sukupolven ajan ja on edelleen täysin perheomisteinen. Olen juonut heidän oluitaan ennenkin ja voin sanoa, että niistä huokuu läpi ammattitaitoinen kädenjälki sekä intohimo oluenvalmistusta kohtaan. Tällä kertaa Kriek Girardin ei kuitenkaan itseensi kolahtanut, liekö kyseessä liian tuore tapaus vai väärä vuodenaika.

(Olueen on käytetty 150 g kirsikoita per valmistettu olutlitra).

Arvio: 71/100

Honkavuoren 347 IPA

Honkavuoren 347 IPA

Panimo: Panimo Honkavuori
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Session IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: 347 on melko kevyehkö, mutta pirteä Session IPA, jonka makua luonnehtisin mm. makean maltaiseksi, sitrusmaiseksi, pähkinäiseksi, hedelmäiseksi, yrttiseksi sekä kukkamaiseksi. Tämän lisäksi oluen jälkimaku on keskikatkera ja kuivahko.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makea, maltainen sekä hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja yllättävän vetinen. Runko on meripihkanvärinen ja hivenen samea sekä vaahtokukka vaalea ja samettinen.

Loppukommentit: Honkavuoren valmistama 347 IPA oli itselleni selkeä pettymys. Se ei ollut kovin kummoinen Session IPA, joka jäi tasoltaan selkeästi jälkeen vahvemmasta versiostaan 694:stä. En oikein tiedä, mikä tämän oluen tarkoitus oli, mutta ainakaan itselleni sen idea ei täysin auennut.

Arvio: 65/100

Honkavuoren Joki Pale Ale

Honkavuoren Joki Pale Ale

Panimo: Panimo Honkavuori
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Maku: Joki Pale Ale on keskiasteisen humaloinnin omaava, melko raikas ja helposti juotava olut. Sen pääosin viljainen ja hedelmäinen maku tarjoaa myös sitrusmaisia, makean toffeisia sekä kukkaisia/ruohomaisia nyansseja.

Tuoksu: Oluen jonkin verran erikoinen tuoksu ei ole tyystin luokseensa kutsuva, mutta ehkä jollain asteella kelvollinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta olut on keskitäyteläinen, keskihiilihappoinen sekä hivenen öljymäinen. Sen runko on meripihkan punertava ja samea sekä sitä päällystävä vaahtokukka runsas ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Joki Pale Ale on panimonsa ensimmäinen olut, joka saapui myyntiin aika lailla tasan 2 vuotta sitten. Se on viidellä maltaalla ja usealla eri humalalla varustettu APA, joka tarjosi pääosin kelvollisen makuelämyksen. Hurjan hyväksi en sitä lähde tässä kehumaan, mutta lukeutuu se edellään Honkavuoren 3 parhaan oluen joukkoon.

Arvio: 74/100

Evil Twin Even More Jesus

Evil Twin Even More Jesus

Panimo: Evil Twin Brewing
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 12,0 %

Maku: Even More Jesus on vahvalla alkoholipitoisuudella varustettu, erittäin voimakkaan makuinen ja hyvin tummasävyinen olut. Jos sen makua pitäisi avata hieman lisää niin kertoisin sen olevan tummasuklainen, espressomainen, paahtomaltainen, tummahedelmäinen sekä paahdetun sokerinen.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on täysin makunsa kaltainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Runko on yönmusta ja valoaläpäisemätön sekä vaahtokukka kuokea ja kermainen.

Loppukommentit: Even More Jesus on varmasti yksiä tunnetuimpia ja parhaiten pisteytettyjä Craft Beer- oluita niin harrastajien kuin ammattilaisten keskuudessa. Moni kutsuu sitä jopa aikansa klassikoksi ja kukapa minä olen sitä kiistämään. Minuun se ei tehnyt kuitenkaan aivan mieletöntä vaikutusta ja siitä syystä joudun antamaan siitä hieman eriävän mielipiteen. Jokin siinä itseäni häiritsi, enkä päässyt oikein missään vaiheessa sinuiksi sen kanssa. Kokonaisuus oli kuitenkin hallittu ja makumaailma onnistunut niinpä 81 pistettä tuntuu reilulta arviolta.

Arvio: 81/100

Maui Brewing CoCoNut PorTeR

Maui Brewing CoCoNut PorTeR

Panimo: Maui Brewing Company
Alkuperämaa: USA

Tyyli: Porter
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 6,0 %
IBU-arvo: 30

Maku: Coconut Porter on erittäin tyylikkäällä tavalla toteutettu, pehmeä ja herkullinen olut. Sen erittäin suklaisessa ja kookoksisessa maussa esiintyy myös paahtomaltaisia, hieman kahvimaisia sekä mokkamaisia piirteitä.

Tuoksu: Aromiltaan olut on paahteinen, suklainen ja kookosmainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman kermamainen. Runko on pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka melko runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Kookoksen makuinen olut, voiko sen kanssa epäonnistua? Ei kovin helposti, eikä myöskään tälle kertaa. Pidin aika lailla tästä Maui Brewing Companyn valmistamasta porterista, jonka kokonaisuus oli varsin onnistunut ja makuhermoja viettelevä. Se ei jättänyt suurempia moittimisen aiheita ja siksi se ansaitsee hyvän pisteytyksen.

Arvio: 84/100

Teerenpeli Aussi Ossi

Teerenpeli Aussi Ossi

Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 10,4 °P
Katkeroaineet: 35 EBU
Väri: 15 EBC

Maku: Aussi Ossi on melko makea, keskiasteisesti humaloitu ja varsin viljamainen olut. Näiden lisäksi luonnehtisin sen makua myös jonkin verran hedelmäiseksi, yrttiseksi, heinämäiseksi sekä sitrusmaiseksi.

Tuoksu: Oluen mieto tuoksu on aromiltaan lähinnä hedelmäinen, viljainen sekä sitrusmainen.


Ulkonäkö ja koostumus: Kuvailisin oluen suutuntumaa keskitäyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä hivenen öljymäiseksi. Sen runko on meripihkanvärinen ja melko kirkas sekä sitä somistava vaahtokukka vaalea ja samettinen.

Loppukommentit: Aussi Ossi on lahtelaisen Teerenpelin ja melbournelaisen Temple Brewing valmistama yhteistyöolut. Sen valmistuksessa on käytetty suomalaisia ohra- ja vehnämaltaita sekä australialaisia humalalajikkeita. Itseäni tämä lähtökohtaisesti kiinnostava kesäolut ei onnistunut täysin vakuuttamaan ja siksi annankin sille hieman keskivertoa alhaisemman pisteytyksen.

Arvio: 63/100

Dupont Biére de Miel

Dupont Biére de Miel

Panimo: Brasserie Dupont
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Saison
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Tarjoilulämpötila: 12 °C

Maku: Biére de Miel on tasapainoinen ja maukas olut, jonka miellyttävän makea (hunajainen) ja mausteinen makumaailma tuo esiin myös hiivaisia, hedelmäisiä, sitrusmaisia sekä kukkaisia vivahteita.

Tuoksu: Tuoksunsa puolesta olut on makuaan maltaisempi ja viljamaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen ja öljymäinen. Runko on oranssihko ja erittäin samea sekä vaahtokukka suuri ja samettinen.

Loppukommentit: Biére de Miel on hunajalla maustettu, orgaaninen olut. Sitä on valmistettu uuden reseptin turvin aina vuodesta 1997 lähtien. Se pohjautuu vuonna 1880 markkinoille saapuneeseen versioon, jota alunperin valmisti Rimaux-Deridder -niminen maatilapanimo. Oluen hienosta perinteestä kertoo jotain myös sen etiketti, sillä sen kuva on alkuperäinen.

Arvio: 82/100

Hanssens Oude Gueuze

Hanssens Oude Gueuze

Panimo: Hanssens Artisanaal
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Lambic (Gueuze)
Käymistapa: Spontaanikäymisolut
Alkoholi: 6,0 %

Maku: Hanssens Oude Gueuze on hapan ja kuiva olut, jonka hieman navettamaista makua kuvailisin etupäässä sitrusmaiseksi, tammiseksi, hieman hedelmäiseksi sekä hiivamaiseksi.

Tuoksu: Sen varsin hapan tuoksu tuo esiin tammimaisia sekä hedelmäisiä piirteitä.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumansa puolesta pitäisin sitä keskitäyteläisenä, voimakas hiilihappoisena sekä hivenen öljymäisenä. Rungoltaan olut on viljanvärinen ja kirkas sekä sitä koristava vaahtokukka runsas ja samettinen.

Loppukommentit: Hanssens Oude Gueuze on perinteikkään panimon tunnetuin olut. Sitä säilytetään tasaisessa kellarilämpötilassa 6 kuukauden ajan ennen kuin se laitetaan myyntiin. Itseäni tämä äärimmäisen kuuluisa Lambic kiinnosti sen verran paljon, että olihan sitä saatava edes yksi pullo jostain hankittua. Se vastasi hyvin pitkälti odotuksiani, mutta rehellisyyden nimissä on todettava, että olen kyllä juonut parempiakin Gueuze-tyylisiä oluita.

Arvio: 79/100

Boon Framboise (2013)

Boon Framboise

Panimo: Brouwerij F. Boon
Alkuperämaa: Belgia

Tyyli: Lambic (Fruit)
Käymistapa: Spontaanikäymisolut
Alkoholi: 5,0 %

Maku: Boon Framboisen hapanta ja melko makeaa kokonaisuutta luonnehtisin myös tammimaiseksi, marjaiseksi sekä runsaan vadelmaiseksi.

Tuoksu: Oluen pääosin hapan ja makea tuoksu on herkullisen vadelmainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, voimakas hiilihappoinen ja öljymäinen. Runko on tummanpunainen ja hieman samea sekä vaahtokukka paksu ja samettimainen.

Loppukommentit: Boon Framboise on jälleen yksiä niitä klassisia Lambic-tyylisiä oluita, joita jokaisen kannattaisi edes joskus maistella. Se on spontaanikäymisolut, joka on valmistettu tuoreista vadelmista (25%) ja villikirsikoista (5%). Panimo kertoo käyttävänsä 300 grammaa vadelmia jokaista valmistettua olutlitraa kohden. Jos tämä ei kuulosta hyvältä niin, mikä sitten?

Arvio: 78/100

De Molen Amarillo

De Molen Amarillo

Panimo: Brouwerij de Molen
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Double IPA
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,3 %

Kantavierre: 20,0 °P
Katkeroaineet: 60 EBU
Väri: 23 EBC

Tarjoilulämpötila: 8 °C

Maltaat: Pils, Caramel
Humalat: Sladek, Saaz, Amarillo

Maku: Amarillon melko voimakas humalointi ja makea maltaisuus tekevät sen mausta todella hedelmäisen, ruohomaisen, kukkaisen, sitrusmaisen sekä mausteisen. Sen jälkimakua luonnehtisin erittäin katkeraksi ja pitkäkestoiseksi.

Tuoksu: Oluen tuoksu imitoi pitkälti makuaan ollen kuitenkin tätä selkeästi alkoholimaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan arvioisin olutta täyteläiseksi, keskihiilihappoiseksi sekä öljymäiseksi. Sen runko on meripihkanvärinen ja hieman samea sitä somistava vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Amarillo on tyylikäs ja kaikin puolin hyvin valmistettu olut. Sen kokonaisuudesta ei juuri vikoja löydy ja sen kaikki elementit toimivat hyvin yhteen. Luokittelisin sen tyylilajinsa kärkikastiin vaikka olenkin sitä parempia DIPA:ja useita juonutkin.

Arvio: 88/100

De Molen Hel & Verdoemenis

De Molen Hell & Damnation

Panimo: Brouwerij de Molen
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 24,0 °P
Katkeroaineet: 102 EBU
Väri: 297 EBC

Tarjoilulämpötila: 10 °C

Maltaat: Pils, Caramel, Chocolate, Roasted, Brown
Humalat: Saaz, Columbus

Maku: Hel & Verdoemenisin moniuloitteinen ja mukaansatempaava maku rakentuu erittäin voimakkaan humaloinin ja tuhdin maltaisuuden varaan. Kuvailisin sen makua ennen kaikkea paahtomaltaiseksi, tummasuklaiseksi ja espressomaiseksi, mutta esiintyy siinä myös alkoholimaisia, tummahedelmäisiä sekä makean karamellimaisia piirteitä. Näiden lisäksi mainostaisin sen jälkimakua erittäin katkeraksi.

Tuoksu: Oluen tuoksua hallitsee paahtomaltaisuus, suklaisuus sekä kahvimaisuus.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Runko on yönmusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka melko niukka ja kermainen.

Loppukommentit: Hel & Verdoemenis on panimonsa myydyin Imperial Stout ja samalla sen lippulaiva olut. En pitänyt siitä aivan yhtä paljon Rasputinista tai Hemel & Aardesta, mutta kyseessä kuitenkin on huippuluokan olut, joka ei turhia arkaile.

Arvio: 92/100

De Molen Hemel & Aarde

De Molen Heaven & Earth

Panimo: Brouwerij de Molen
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Kantavierre: 24,0 °P
Katkeroaineet: 108 EBU
Väri: 394 EBC

Tarjoilulämpötila: 10 °C

Maltaat: Pils, Caramel, Brown, Chocolate, Roasted, Smoked
Humalat: Premiant, Sladek

Maku: Hemel & Aarden vahvassa, erittäin voimakkaasti humaloidussa ja miellyttävän savuisessa maussa esiintyy myös suklaisia, kahvimaisia, paahtomaltaisia, lakritsisia sekä vaniljaisia piirteitä.

Tuoksu: Oluen makeaa ja paahteista tuoksua luonnehtisin myös savumaiseksi sekä suklaiseksi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Sen runko on pikimusta ja läpinäkymätön sekä vaahtokukka kuohkea ja samettinen.

Loppukommentit: Hemel & Aarde on kerta kaikkiaan upea olut, josta ei mielikuvitusta puutu. Se tarjoaa juojalleen unohtumattoman olutelämyksen, jollaisia ei tule vastaan aivan joka päivä. 

Arvio: 100/100

De Molen Rasputin

De Molen Rasputin

Panimo: Brouwerij de Molen
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Imperial Stout
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,4 %

Kantavierre: 23,0 °P
Katkeroaineet: 46 EBU
Väri: 202 EBC

Tarjoilulämpötila: 10 °C

Maltaat: Pils, Caramel, Chocolate
Humalat: Premiant, Saaz

Maku: De Molen Rasputin on erittäin maukas olut, jonka runsas maltaisuus ja keskiasteinen humalointi tekevät sen mausta ennen kaikkea paahteisen, kahvimaisen, tummahedelmäisen, suklaisen sekä makean karamellisen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin pitkälti makunsa kaltainen, mutta tätä selkeästi vaniljaisempi.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä kermamainen. Runko on lähes musta ja valoaläpäisemätön sekä vaahtokukka varsin niukka ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Rasputin on mahtava olut sen jokaista osa-aluetta myöten. Se edustaa tyylilajiaan parhaimmillaan ja on yksiä niitä oluita, joita suosittelen jokaisen maistavan edes kerran elämässään. Erinomaista osaamista de Molenin panimolta.

Arvio: 100/100

Zundert Trappist

Zundert Trappist

Panimo: Trappistenbrouwerij De Kievit
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Abbey Tripel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 8,0 %

Tarjoilulämpötila: 10-14 °C

Maku: Zundert Trappistin hyvin voimakas ja vivahteikas maku pitää sisällään mm. kukkaisia, makea karamellisia, hiivamaisia, mausteisia, kuivahedelmäisiä sekä pehmeän maltaisia sävyjä.

Tuoksu: Oluen tuoksu on varsin makea, yrttisen mausteinen sekä runsaan hedelmäinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on meripihkan punertava ja hieman samea sekä vaahtokukka kuohkea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Zundert on hollantilaisen Trappistenbrouwerij De Kievitin valmistama trappistiolut. Omasta mielestäni se ei lukeudu aivan trappistoluiden kärkisijoille, mutta on joka tapauksessa varsin miellyttävä ja mielenkiintoinen tuttavuus. Lisäksi siitä olisi hyvä tietää, että tämä erikoisuus jatkaa käymistään pullossa.

Arvio: 78/100

Hertog Jan Grand Prestige

Hertog Jan Grand Prestige

Panimo: Arcense Bierbrouwerij
Alkuperämaa: Hollanti

Tyyli: Abt/Quadrupel
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 10,0 %

Tarjoilulämpötila: 10-12 °C

Maku: Grand Prestige on paahtomaltainen ja makean karamellinen olut, jonka makua hallitsee kypsä hedelmäisyys, voimakas mausteisuus sekä tuhti alkoholimaisuus. Jälkimaultaan olut on erittäin runsas ja pitkäkestoinen.

Tuoksu: Sen makea ja hedelmäinen tuoksu on myös vahvasti alkoholinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Oluen suutuntuma on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä suun pintoja lämmittävä. Runko on punertavanruskea ja samea sekä vaahtokukka vaalea ja samettinen.

Loppukommentit: Hertog Jan Grand Prestige on panimonsa ylpeydenaihe. Se edustaa belgialaista luostarioluttyyliä Quadrupelia, jota ei pidä sotkea virallisiin trappistioluisiin. Panimon kotisivujen mukaan olut on parhaimmillaan vähintään kaksi vuotta kypsytettynä. Nyt juomani olut oli vuosimallia 2015 ja kelpo sellainen. 

Arvio: 72/100