Mathildedalin Kevät

Kevät

Panimo: Mathildedalin Kyläpanimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Saison
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 5,5 %

Kantavierre: 11.8 °P
Katkeroaineet: 15,2 EBU
Väri: 11,9 EBC

Maku: Mathildedalin Kevät on raikas olut, joka maistuu sitruksiselle, herukanlehtimäiselle, yrttiselle, hedelmäiselle, kukkaiselle sekä hiivamaiselle.

Tuoksu: Yllätyksiä oluen tuoksu ei juuri tuottanut, mutta on kuitenkin hyvä mainita että se oli makuaan makeampi.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut oli keskitäyteläinen, matalahiilihappoinen sekä hieman öljymäinen. Ulkoasultaan olut oli kellertävä ja samea sekä sen pintaa somistava vaahtokukka ilmava ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Mathildedalin Kevät on paikallisilla viherherukanlehdillä maustettu viherherukkasaison. Tämän sesonkioluen etiketissä esittäytyy Mathildedalin viljamakasiini, jonne aikoinaan kerättiin ruukkikylän viljasato.

Arvio: 67/100