9.4.2020

Ylikylä Ilmari Pale Ale

Ilmari Pale Ale

Panimo: Ylikylä Olut
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: English Pale Ale
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,2 %

IBU-arvo: 32

Maltaat: Pale Ale, Cara Pale, Vienna, Münich Dark, Wheat
Humalat: Zeus, Cascade

Maku: Makuprofiililtaan Ilmari Pale Ale on hivenen paahteinen, leipämäinen, makean karamellinen, yrttinen, sitruksinen, kukkainen sekä hedelmäinen.

Tuoksu: Oluen tuoksua pidin puolestaan maltaisena, hedelmäisenä sekä kukkaisena.



Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltansa olut on melko kevyt, keskihiilihappoinen ja varsin vetinen. Oluen runko oli meripihkanruskea ja samea sekä sen pinnalle muodostuva vaahtokukka todella massiivinen ja samettinen.

Loppukommentit: Ilmari Pale Ale oli laadullisesti noin keskiverto olut. Se muistutti vahvasti aiemmin juomiani Ylikylän oluita eikä täten tuottanut minulle suurempia yllätyksiä tai pettymystä.

"Oli aikoa vähäisen, jo huuhui humala puusta, ohra lausui pellon päästä, vesi kaivosta Kalevan: Milloin yhtehen yhymme, konsa toinen toisihimme? Yksin on elo ikävä, kahen, kolmen kaunoisampi".

Arvio: 66/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti