26.3.2021

Munkebo Megingjord

Megingjord Barley Wine

Panimo: Munkebo Mikrobryg
Alkuperämaa: Tanska

Tyyli: Barley Wine
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 9,4 %

Kantavierre: 21.9 °P
Katkeroaineet: 20,5 EBU
Väri: 79,3 EBC

Tarjoilulämpötila: 10-12 °C

Maltaat: Munich, Pilsner, Rye, Cara20, Melaniodin
Humalat: Nugget, East Kent Goldings

Maku: Munkebo Megingjordilla on rikas ja täyteläinen maku. Käytännössä se tarkoittaa, että olut on paahteinen, karamellimaltainen, hunajainen, taatelinen, kuivahedelmäinen (aprikoosi ja persikka), tamminen, alkoholinen sekä hennon mausteinen.

 

Tuoksu: Arominsa puolesta olut on makea, hedelmäinen sekä alkoholinen.

Ulkonäkö ja koostumus: Suutuntumaltaan olut on täyteläinen, matalahiilihappoinen sekä öljymäinen. Olut on lisäksi kastanjanruskea ja samea sekä sillä on kuohkea ja samettinen vaahtokukka.

Loppukommentit: Megingjord on ranskalaisessa tammitynnyrissä kypsynyt barley wine. Se on tanskalaisen mikropanimon käsialaa ja vieläpä varsin hyvä sellainen.

"Megingjord is the name of Thor's belt. The belt has the magical property that the more it is streched, the greater strength it gives to its wearer". 

Arvio: 83/100

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti